Gamintojas: Markowitsch

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 12,5 % alk. tūrio

Regionas: Carnuntum regionas

Vynuogių rūšis: Pinot Noir

Markowitsch Pinot Noir 2025, 12,5 % alk. tūrio, 0,75 l butelyje yra elegantiškas ir smulkiai struktūruotas vynas iš Austrijos, atspindintis šaltų Höflein vietovių mikroklimatus su įspūdinga precizija ir subtilumu. Žinomas Weingut Gerhard Markowitsch ūkis yra vienas iš Carnuntum regiono lyderių ir siekia terroiru grįsto stiliaus derinimo su regioniniu charakteriu. Ypač kalkingi dirvožemiai Rieden Scheibner ir Kirchtal suteikia puikias sąlygas išraiškingam ir mineraliniam Blauburgunder iš Austrijos.

Šiam kokybiškam Austrijos raudonajam vynui vynuogės rankomis atrenkamos nuo vidurio iki pabaigos rugsėjo. Macesigafrung (maisčegärung) vyksta temperatūros kontroleje nerūdijančiose plieninėse talpose, o po to biologinis rūgščių skilimas vyksta Barriques. Toliau Markowitsch Pinot Noir 2025 brandinamas naudojamose Barriques iš Prancūzijos baltojo ąžuolo, taip palaikant švelnų vaisių prisotinimą ir elegantišką struktūrą, nepašalindamas vyno gaivumo. Metų 2025 sezonas buvo stabilus – pavasaris buvo ramus, o vasara šilta ir subalansuota, todėl buvo galima nuimti puikiai prinokusias ir sveikas vynuoges. Su 12,5 % alk. tūrio šis Pinot Noir iš Carnuntum regiono yra harmonijos, gaivumo ir elegancijos įvardis.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesiai rubino atspalvis su švelniais atspindžiais.

Kvapas: intensyvios raudonų uogų, erškėčių ir švelnių prieskonių natos.

Skonis: švelnus, sultingas, gilus su vaisių prisotinimu; elegantiška struktūra; gaivi rūgštis; švelnūs taninai.

Poskonis: ilgas, elegantiškas.

Rūgštis: 5,7 g/l

Likutis cukraus: 1 g/l

Derinimas: Šis Pinot Noir puikiai dera su rožinės spalvos kepta mėsa, jautienos patiekalais ar paukštiena; taip pat tinka su rizoto su grybais ir miško žvėriena arba lengvos mediteraniškos virtuvės patiekalais. Net ir lengvai atšaldytas šis vynas išlieka elegantiškas, su švelnia gaiva ir gilias struktūros linijas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.