Gamintojas: Masi Agricola

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 15 % alk. tūrio

Regionas: Veneto

Vynuogių rūšis: Corvina, Rondinella ir Molinara

Masi Costasera Amarone Classico DOCG 2021 – galingas ir tuo pačiu elegantiškas Amarone della Valpolicella Classico iš Veneto, gaminamas iš ūkio Masi Agricola. Šis itališkas raudonasis vynas DOCG remiasi klasikinėmis veislėmis Corvina, Rondinella ir Molinara, kurios suteikia gilų, struktūriškai sudėtingą charakterį tikro Amarone iš Italijos. Costasera Amarone atspindi Valpolicella Classico zonos esmę ir yra vienas iš žymiausių šios kilmės atstovų.

Surinktos uogos atidžiai parenkamos ir kruopščiai apdirbamos. Brandinimas vyksta temperatūros kontrolės sąlygomis, o vynas apie 24 mėnesius bręsta statinėse iš prancūziško ir Amerikos baltojo ąžuolo, o po to įgauna papildomą brandą buteliuose. Su 15 % alk. tūrio šis Amarone yra galingas, tankus ir daugiasluoksnis. Nors kūnas yra sodrus, vynas išlieka sausas ir pasižymi išskirtiniu balansu be ryškios saldumo. Didelis tirštumas primena koncentraciją vyno stikle, sustiprinančią šio išskirtinio vyno charakterį.

Degustacijos pastabos:

Spalva: gilus rubino tonas su granatų atspalviais.

Kvapas: intensyvios uogų natos – juodieji serbentai, slyvos, miško uogų džemas ir mėlynosios uogos; prieskonių užuominos: cinamonas, tamsus šokoladas ir orientaliniai prieskoniai.

Skonis: gilus, sodrus ir išlavintas, su tvirta struktūra; pojūčiai pažymėti vanilės, karamelės ir ąžuolo tonais.

Poskonis: ilgas, išliekasu ilgą laiką ir su subtiliais prieskoniais bei kakavos užuomina.

Patiekimo rekomendacijos: šis Amarone puikiai dera su troškintais mėsos patiekalais, veršienos su obuoliais ir svogais, bei tvirti makaronų patiekalai su pomidorų–kaparių padažu ar trumfo griliu.

Temperatūra: 15–18 °C.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva