Gamintojas: Millstone Dutch
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Olandija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 56,2%
„Zuidam Distillers“ yra šeimai priklausanti olandų spirito varykla, garsėjanti aukštos kokybės amatininkų spiritinių gėrimų gamyba. Jį 1975 m. įkūrė Fred van Zuidam Baarle-Nassau, mažame kaime Belgijos ir Nyderlandų pasienyje. „Zuidam Distillers“ pelnė tarptautinį pripažinimą dėl savo tradicinių gamybos metodų, dėmesio detalėms ir įsipareigojimo gaminti aukštos kokybės stipriuosius gėrimus.
Millstone Dutch Windmill Collection Nr. 2 Unpeated Single Malt Whisky yra riboto leidimo išpilstomas į butelius iš Olandijos spirito varyklos Zuidam. Jo brandinimas prasidėjo 2018 m. liepos 12 d., o išpilstymas į butelius 2024 m. lapkričio 12 d. Viskis statinėje buvo brandinamas 1-ojo užpildo Pedro Ximénez chereso mažose statinėse, suteikiančio jam ryškų gylį ir harmoningą saldumo ir prieskonių balansą.
Šis ribotas 757 butelių leidimas išpilstomas natūralios spalvos ir be šaldymo filtravimo, kad būtų išsaugoti visi viskio aromatai ir struktūra. Kaip neperdirbtas vieno salyklo viskis, jis neturi durpių dūmų natų, tačiau žavi intensyviu vaisiškumu ir būdingu chereso statinės poveikiu.
Etiketės dizainas – ypatinga šio pilstymo savybė: tradicinis vėjo malūnas didžiulio kraštovaizdžio viduryje simbolizuoja olandišką kilmę ir suteikia viskiui vizualinio autentiškumo. Todėl šis leidimas yra ne tik kolekcinis daiktas pagal skonį, bet ir vizualiai.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Gintaro.
Nosis: Saldūs, prinokę persikai, slyvos, kreminės vanilės, karamelės natos.
Skonis: Sodraus, aksominio, intensyvaus razinų, džiovintų abrikosų, medaus, šokolado natos.
Poskonis: ilgai išliekantis, šildantis, ąžuolo prieskonis, džiovintų vaisių dvelksmas.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva