Gamintojas: Minuty
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Prancūzija
Tūris: 1,5 l
Stiprumas: 12,5 % alk. tūrio
Regionas: Côtes de Provence
Vynuogių rūšis: Grenache, Syrah, Cinsault, Tibouren
Minuty M Côtes de Provence Rosé Lucia Vinti 2025 – magnum formato riboto leidimo meno bendradarbiavimo projektas, skirtas garsiajai Cuvée M Rosé iš tradicinio Château Minuty Saint-Tropez pusiasalyje. 2026 metų sezone italų menininkė Lucia Vinti savo kūrybinę viziją įdeda į butelį ir sujungia Provanso vyno tradiciją su šiuolaikine menu. Projektą parėmė prancūzų fotografė Lisa Raio, kuri rezidencijos metu įamžino atmosferą ir įkvėpimą. Iliustracija perteikia rožinio aromatinio stiliaus charakterį ir interpretuoja jį ryškią kompoziciją, atspindinčią Viduržemio jūros gyvenimo būdą ir Provanso vasaros stalus.
Rosé vynas iš AOP Côtes de Provence gaunamas iš tiksliai nustatyto mišinio Grenache (60 %), Syrah (20 %), Cinsault (15 %) ir Tibouren (5 %). Uogos kilusios iš įvairių terroirų Côtes de Provence – tiek iš jūrinio pobūdžio pajūrio, tiek iš kontinentaliai įtakojamų vynuogynų.
Po tiesioginio spaudimo sultys buvo nubaidytos ir fermentuotos žemose temperatūrose, kad būtų išsaugotas aromatinis grynumas. Brandinimas vyksta nerūdijančio plieno statinėse be malolaktinės fermentacijos, todėl išlieka gaivumas, gyvybingumas ir tiksli vaisių struktūra.
Šio metų „Minuty Rosé“ stilius ypač gaivus, vaisinis ir elegantiškas.
Magnum formato butelis (1,5 l) idealiai tinka socialinėms progoms ir vasaros vakarams, kai dėmesys sutelkiamas į Viduržemio jūros malonumą ir stilingą pristatymą. Patiekiant 8–10 °C, vynas atskleidžia gyvybingą aromatiką, o geriausia vartojimo brandą pasiekia po 12–18 mėnesių nuo derliaus.
Degustacijos pastabos:
Spalva: šviesiai rožinė, skaidri
Kvapas: gaivus, su raudonų vaisių, baltai minkštųjų vaisių ir egzotinių natos
Skonis: kompleksiškas, gaivus ir lengvai sūrus su gyvybinga struktūra
Poskonis: dosnus, harmoningas ir ilgas
• Likutinis cukrus: < 1 g/l
Patiekimo rekomendacijos:
• Patiekite kaip aperityvą rožinį vyną; derės su alyvuogėmis, tapas, taramasalata, traškiomis užkandėmis ar daržovių traškučiais.
• Puikiai dera su vasaros salotomis, tokiomis kaip pomidorų ir mozzarella, arba Salade Niçoise, su krevetėmis ir švelniomis jūros gėrybėmis.
• Dera su grilintais ar skrudintais užkandžiais bei sūriais desertais, pavyzdžiui persikų tartė ar provansiškos kilmės sūrių užkandžiais.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


