Gamintojas: Mionetto
Gėrimo tipas: Prosecco
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0.75L
Stiprumas: 11%
Regionas: Valdobbiadene
Skonis: Sausas
„Mionetto Valdobbiadene Prosecco Vino Frizzante DOCG“ yra puikus tradicinio „Prosecco“ regiono, supančio Valdobbiadenę, vieną garsiausių vynuogių auginimo regionų Šiaurės Italijoje, atstovas. Šis „Frizzante“ žavi savo DOCG kilmės nuoroda – aukščiausiu Italijos kokybės standartu – ir liudija apie „Mionetto“ vyninės, kuri nuo 1887 m. garsėja savo švelniai burbuliuojančiais, elegantiškais putojančiais vynais, meistriškumą ir įsipareigojimą kokybei. Vynuogės gaunamos iš geriausių Valdobbiadene kalvų šlaituose esančių vynuogynų, kur vyrauja idealios klimato sąlygos ir mineralų turtingas dirvožemis.
Vyno gamyba vyksta pagal „Charmat“ metodą, kai vynas fermentuojamas nerūdijančio plieno talpose kontroliuojamoje temperatūroje, siekiant išsaugoti veislės gaivumą ir aromatinį skaidrumą. Šis „Prosecco Vino Frizzante“ skiriasi nuo „Spumante“ lengvesniu perlų skoniu ir yra skirtas gurmanams, ieškantiems švelniai putojančio, tačiau charakteringo gėrimo potyrio. Vidutinis alkoholio kiekis – 11 % ABV – suteikia šiam „Prosecco“ nuostabiai harmoningą ir gaivų skonį.
Degustacijos natos:
Taurėje „Mionetto Valdobbiadene Prosecco Vino Frizzante DOCG“ pasižymi subtilia, šviesiai šiaudų geltonumo spalva su švelniu blizgesiu. Subtilus, bet gyvybingas skonis sukuria elegantišką putėsių konsistenciją. Arome juntami vaisiniai „Golden Delicious“ obuolių, kriaušių ir baltųjų persikų aromatai, kuriuos papildo akacijų žiedų užuomina. Gomuryje „Frizzante“ žavi puikiu gaivumo, vaisių ir subtilaus likutinio saldumo balansu, suteikiančiu vynui subtilumo ir malonumo gerti.
Likučio cukraus kiekis: 9–12 g/l
Šis „Prosecco“ idealiai tinka kaip gaivinantis aperityvas, tačiau taip pat dera su Viduržemio jūros regiono užkandžiais, lengvais žuvies patiekalais, šviežiomis vasaros salotomis ar jūros gėrybėmis. Jis taip pat puikiai dera su subtiliais rizotais ar subtiliu kišu. Patiekiamas atšaldytas 5–7 °C temperatūroje, jis atskleidžia visus savo aromatus ir kiekvienai akimirkai suteikia itališko lengvumo.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas