Gamintojas: Noilly Prat
Kategorija: Vermutas
Kilmės šalis: Prancūzija
Tūris: 0,75 L
Stiprumas: 16%
Tradicinio vermuto namų Noilly Prat istorija prasideda nuo Josepho Noilly, vyno ir stipriųjų gėrimų pirklio iš Liono, kuris 1813 m. sukūrė specialų prancūziško vermuto receptą. 1850 m. jo sūnus Louisas Noilly įkūrė įmonę Marselje, netoli Monpeljė. į pietus nuo Prancūzijos. Jo žentas Claudius Prat prie įmonės prisijungė 1853 m., po to ji buvo pervadinta į Noilly Prat & Cie. Originalus sausas vermutas prisidėjo prie pasaulinio prekės ženklo pripažinimo tarp vermuto ir kokteilių entuziastų bei barmenų. Šiandien Noilly Prat yra Bacardi dalis.
Ta pati įmonė gamina rubino raudonumo prancūzišką vermutą Noilly Prat Rouge.
Šis vermutas pagamintas iš sausų baltųjų vynų, ypač Clairette ir Picpoul de Pinet, mišinio, kurie po brandinimo yra praturtinti Mistela vynu ir įvairių augalų ekstraktais. „Noilly Prat Rouge“ yra naudojamos papildomos botaninės medžiagos, įskaitant šafraną iš Graikijos, levandas iš Prancūzijos, gvazdikėlius iš Madagaskaro ir kakavos pupeles iš Venesuelos, kurios suteikia jam būdingą spalvą ir sudėtingą aromato profilį.
Degustacijos pastabos: Spalva: Skaidri. Kvapas žolės, gvazdikėliai, prieskoniai, levandos. Skonis: saldus, aštrus, gėlių, kakavinis. Ilgai išliekntis poskonis.
Noilly Prat puikiai dera su jūros gėrybėmis, tokiomis kaip austrės.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva