Gamintojas: Octomore (Bruichladdich)
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 57,3 % alk. tūrio
Bruichladdich Octomore Edition: 12.2 – labai stipriai torfiškai dūminis Islay viskis, kurio intensyvus charakteris ir galingi aromatai įspūdingi.
Šis viskis buvo distiluotas 2016 metais ir brandintas penkerius metus bourbon statinėse, kol buvo išpilstytas 2021 metais.
Fenolio kiekis: 129,7 ppm. Octomore priskiriamas prie itin torfiškų viskių ir siūlo išskirtinį skonio potyrį.
Laikymo sąlygos – 100 % Islay saloje, dėl ko jis įgyja išskirtines, dūmines natas, būdingas šio regiono viskiams.
Gamybai naudojami tik škotiški Concerto miežiai, kurie pabrėžia viskio kokybę ir autentiškumą.
Octomore Edition: 12.2 nėra šaltai filtruotas ir nėra pridėta jokių dažiklių, taip saugant natūralų viskio pobūdį.
Butelis – elegantiškoje tinbox dėžutėje, todėl šis viskis yra puikus kolekcinis egzempliorius.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: šviesi auksinė.
• Kvapas: intensyvūs, dūmingi torfo aromatai su vanilės ir citrusinių vaisių užuominomis.
• Skonis: galingas ir kompleksinis, dominuoja dūminės ir torfinės natos, lydimos medaus, ąžuolo ir lengvo citrusinio gaivumo.
• Poskonis: ilgas ir dūminis, su šilto, šiek tiek saldaus pabaigos pojūčiu ir išliekančia torfinio skonio nata.
Šis viskis tinka gurmaniškam pasimėgavimui, norint įvertinti jo sudėtingumą ir intensyvumą. Jis dera su šokolado gabalėliu arba rūkytų sūrių. Taip pat puikiai derės prie BBQ mėsos ar rūkytų jūros gėrybių, suteikdamas įdomų kontrastą.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva



