Gamintojas: Old Man Rum Project TWO
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Karibų regionas
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 40 % alk. tūrio
Old Man Rum Project TWO Spiced Orange – charakteringas prieskonių romas, kuriame susilieja įvairių karibinių salų romai, tarp jų ir Agricole Rhum iš Martinique, suteikiantis vaisinį gaivumą ir aromatinę gilumą. Brandinimas saldžių vynų statinėse sukuria itin švelnų, apvalų ir tuo pačiu gyvą skonį, primenantį tropinius vaisius ir saulėtas plantacijas. Mišinyje derinami tiek Pot Still distiliatai, kurie suteikia turtingumą ir sudėtingumą, tiek kokybiški Column Still romai, suteikiantys eleganciją ir lengvumą. Tropinis statinės brandinimas intensyvina aromatus ir suteikia romui išskirtinį šiltą charakterį. Taip gimsta prieskonių romas, vertinamas dėl subtilios pusiausvyros, gilumo ir amato kokybės.
Apdovanojimai:
• AUKSO MEDALIS Meiningers International Spirits Award ISW Germany 2019
Degustacijos pastabos:
Spalva: auksinai geltonos spalvos su oranžiniais atspindžiais.
Kvapas: kandijuota apelsinų žievelė, vanilė, saldūs prieskoniai ir švelnios medienos natos.
Skonis: švelnus, vaisinis ir kreminis, vyrauja apelsinų, abrikosų, papajos, vanilės ir šokolado natos; fone – prieskoniai ir šiek tiek pikantiško poskonio.
Poskonis: pilnas, harmoningas ir ilgas, su saldžiai prieskoniška vaisių gaida.
Importuotojas: Old Man Rum Project TWO Spiced Orange yra idealus grynas arba su ledu, kur jo vaisiniai ir prieskoniniai aromatai ypač išryškėja. Taip pat puikiai tinka kokteiliams, pavyzdžiui, Spiced Rum Mule ar Orange Rum Sour, kuriuose jo natų harmonija su kandikuotos apelsinų žievelės ir vanilės natos skamba puikiai. Taip pat dera su karamelizuotais deserts, tamsią šokolado bei egzotiniais vaisiais. Tai spalvingas prieskonių romas, kur karibų temperamentas ir amatų kokybė susijungia į vieną taurę.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.
