Gamintojas: Old Raven

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 54 % alk. tūrio

Old Raven triskart distiliuotas Single Malt viskis Black Edition Fasstärke su 54 % alk. tūrio įpakuotas dovanų dėžutėje – galingas ir charakteringas, išpilstyta iš Austrijos pionierių distiliatorių.

Destilerija Old Raven įsikūrusi buvusio Vengrijos muitinės namo Lafnitztale, regione, garsėjančiame savo tyra gamta ir rankų darbo distiliavimo menu. Vanduo iš 98 metrų gylio „Rabenbrunnen“ šaltinio suteikia šiam viskiui išskirtinį charakterį ir užtikrina ypatingą tyrumą.

Šis triskart distiliuotas Single Malt nėra šaltai filtruotas ir nėra dažytas, todėl išsaugo natūralų skonį ir visą aromatų įvairovę. Brandinimas vyksta pasirinktuose originaliose statinėse iš Ispanijos ir Kentukio, dėl to viskis įgauna puikų balansą tarp prieskoningų, saldžių ir skrudintų natų.

Ypatinga destilavimo istorija yra „Charly“ – prisitaikęs varnas, laikomas viskio statinių sargo ir tapęs legenda – simbolis šio išskirtinio viskio sielos ir kokybės.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: Natūraliai gintarinė su auksiniais atspindžiais.

• Kvapas: Intensyvūs tamszus šokolado, skrudintų kavos pupelių, vanilės ir švelnaus ąžuolo brandinimo aromatų derinys.

• Skonis: Pilnas ir kompleksinis su natomis karamelės tonų, džiovintų vaisių, medaus ir skrudintų riešutų. Brandinimas suteikia malonų ąžuolo prieskonį su šiek tiek karamelės.

• Poskonis: Ilgas ir intensyvus su šiltais medienos bei kakavos niuansais, lydima subtilaus dūmo.

Šis intensyvus viskis geriausiai atsiskleidžia grynas arba su keliais lašais vandens, kad būtų švelniai atidarytas.

Kulinariniu požiūriu jis dera su brandintais sūriais, tamsiu šokoladu ar kepta mėsa.

Taip pat kaip palydovas prie gero cigaro ar stipraus espresso suteikia puikų degustacijos potyrį.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.