Gamintojas: Paladin
Gėrimo tipas: Raudonas vynas
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0.75L
Stiprumas: 13.5%
Regionas: Venetian
Vynuogės rūšis: Syrah
Skonis: Sausas
Casa Paladin yra garsi Italijos vyno darykla Venete, ypač DOCG sertifikuotame Valpolicella regione. Vyno daryklos istorija siekia septintąjį dešimtmetį, kai ją įkūrė Carlo Paladinas. Casa Paladin vyno gamybos filosofija siekia derinti tradicinius metodus su šiuolaikinėmis technikomis, kad būtų sukurti vynai, atspindintys būdingą regiono teritoriją. Tai pasiekiama derinant senus metodus ir naujausią įrangą, užtikrinančią vynų kokybę ir konsistenciją.
Paladin Zogo Syrah vynas yra kruopščiai sumaišytų Syrah vynuogių, surinktų dviem skirtingais brandos etapais, rezultatas. Viena vynuogių dalis nuskinta įprasto derliaus nuėmimo ciklo metu, o kita dalis nuimama tik pasiekus tam tikrą sausumo laipsnį. Šis procesas prisideda prie vyno sudėtingumo ir harmonijos. Syrah brandinamas plieninėse talpyklose ir užsandarinamas natūralia kamščiu, kad būtų išsaugota jo kokybė.
Apdovanojimai:
- 2015 metų derliaus, aukso medalis Concours Mondial Briuselyje
- 2015 metų derliaus, sidabro medalis Mundus Vini konkurse
- 2014 metų derliaus, aukso medalis atrankoje Mondiales des Vins
- Vintage 2014, aukso medalis Berlyno vyno trofėjuje
- Vintage 2021, 94/100 taškų I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni 2023 m.
Degustacijos pastabos:
Rubino raudonumas taurėje. Vaisinis ir aromatingas kvapas. Skonis intensyvus, saldžios gervuogės, aitrioji paprika ir šokoladas. Ilgai išliekantis poskonis.
Rūgštingumas: 6,6 g/l.
Likutis cukrus: 20 g/l.
Patiekimo temperatūra 14-15 °C.
Uždarymas: Natūralus kamštis
Šis vynas puikiai tinka prie makaronų arba ant grotelių keptos mėsos ir daržovių.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas