Gamintojas: Alcoholes Finos Dominicanos

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: Dominikos Respublika

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40 % alk. tūrio

Patridom 12 Selección Exclusiva Spirit Drink yra aukštos kokybės spiritinis gėrimas, pagamintas iš rumo pagrindu Dominikos Respublikoje, kurį gamina Alcoholes Finos Dominicanos. Gamintojas augina savo cukranendres, todėl naudotos žaliavos kilusios visiškai iš Dominikos Respublikos. Pagrindą sudaro cukranendrės melasos distiliatai, brandinami tropiniuose klimato sąlygose. Selección Exclusiva priklauso Patridom Core Range, kurį sudaro keturi skirtingi užpildai. Kadangi oficialiai pripažintas kaip Spirit Drink, šis produktas nėra romas, o spiritas pagrįstas rumu. Taip užtikrinama aiški ir teisiškai tvarkinga atskirtis nuo klasikinių romo užpildų. Patridom Selección Exclusiva naudoja distiliatus, kurie brandinami tiek tropiniame klimate Dominikos Respublikoje, tiek Amerikos baltojo ąžuolo ir Prancūzijos ąžuolo statinėse, todėl skirtingų medienos įtaka derinasi. Su 40 % alk. tūrio spiritas pateikiamas 0,7 l buteliuke kartu su dovanojimo dėžute. Charakteristikos: dominikietiškos cukranendrės ir melasos pagrindas, ilgas tropinis brandinimas ir dviejų rūšių ąžuolo įtaka. Žymėjimas „12“ nereikia suprasti kaip visų sudėtinių dalių dvylikos metų amžiaus; pagal gamintojo informaciją naudojamos dalys brandintos nuo 6 iki 12 metų.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: Tamsus gintaras.

• Kvapas: Turtingas ir kvapnus su šiltu kepiniu, vaisių pyragu ir pudingu, gausiai vanilės ir karamelės natomis.

• Skonis: Platus ir sodrus su ruduoju cukrumi, kremine vanilė ir kokosų užuominos, maloniai švelnus ir subalansuotas.

• Poskonis: Ilgas ir harmoningas su saldžiosi vanilės, karamelės ir švelnių ąžuolo natos.

Patiekimo rekomendacijos: Siūloma patiekti kambario temperatūros arba 18–20 °C, su ledu. Puikiai dera su tamsia šokolade, vaisių pyragais, karamelizuotais riešutais ar desertais su kokosų ir vanilės natais; taip pat tinka kaip digestif po ilgo vakaro. Dovanų dėžutė suteikia galimybę šį gėrimą pateikti kaip ypatingą dovaną aukštos kokybės spiritui mėgėjams.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.