Gamintojas: Penninger
Gėrimo tipas: Likeris
Kilmės šalis: Vokietija
Tūris: 0,7L
Stiprumas: 50 proc.

Penninger Blutwurz yra tradicinis Bavarijos žolelių likeris, žinomas dėl savo stipraus skonio ir didelio alkoholio kiekio – 50 % tūrio. Šis likeris pagamintas pagal tradicinį receptą, kurį gamina garsioji Penninger spirito varykla, kuri nuo 1905 m. yra aukštos kokybės spirito sinonimas. Bloodroot savo pavadinimą skolingas to paties pavadinimo augalui (Potentilla erecta), kurio šaknis palieka intensyviai raudoną spalvą ir suteikia jam būdingą skonį.

Jis gaminamas kruopščiai maceruojant geriausias žoleles, šaknis ir prieskonius, kurie likeriui suteikia nepakartojamą aromatą. Nepaisant didelio alkoholio stiprumo, Blutwurz išlieka maloniai švelnus ir sotus, harmoningai subalansuotas kartaus, aštraus ir šiek tiek saldaus niuansų. Dėl intensyvios vaistažolių sudėties jis yra populiarus virškinimas, kuris ypač vertinamas po valgio. 

Degustacijos pastabos: Spalva: sodri, rausvai ruda gintarinė. Kvapas: Stiprūs žolelių aromatai su žemiškomis, pikantiškomis ir šiek tiek dervingomis natomis. Skonis: Sodrus su intensyviomis žolelėmis, šiek tiek dūmo natomis, karčiais apelsinais ir subtiliu saldumu. Užbaigimas: Ilgas ir šildantis, su švelnia karta nata ir pikantišku gyliu.

„Penninger Blutwurz“ tradiciškai skanaujamas tvarkingas kambario temperatūroje arba šiek tiek atšaldytas kaip virškinimas. Jis taip pat išskleidžia visą savo aromatą kaip ingredientas ypatingiems kokteiliams arba kaip karštų gėrimų pašildymo pagrindas, pavyzdžiui, kartu su karštomis obuolių sultimis ar arbata. Jis taip pat puikiai dera su sočiais Bavarijos patiekalais arba kaip priedas prie juodojo šokolado ir riešutų. Klasikinis žolelių likeris, džiuginantis tiek tradicinių spiritinių gėrimų žinovus, tiek mėgėjus. 

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas