Gamintojas: Phönix
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Karibų regionas
Tūris: 0,5 l
Stiprumas: 40 % alk. tūrio
Phönix 12 Years Old Blended Caribbean Rum Black Design yra kokybiškas derintas romas, sudarytas iš septynių kruopščiai parinktų rumų.
Atitinkami rumai kilę iš skirtingų Karibų ir Pietų Amerikos regionų, įskaitant Venezuela, Gvatemalą ir Panamą, ir kiekvienas subrenda 12 metų prieš suvedant į vieną.
Po importo derinimą atlieka ETM Handels GmbH Austrijoje.
Kad skirtingos rumų sudedamosios dalys po sujungimo geriausiai sutaptų tarpusavyje, galutinis mišinys laikomas kelioms savaitėms ąžuolo statinėse.
Ši papildoma ramybės fazė skirta harmonijai ir suteikia Phönix Caribbean 12 metų brandinimui subalansuotą bendrą charakterį.
Su 40 % alk. tūrio Phönix Caribbean 12 Years Old yra pilstomas į 0,5 l buteliuką ir pristatomas dovanų dėžutėje su Black Design dizainu.
Šios sudėties iš septynių rumų, dvylikos metų brandinimo ir papildomo laikymo ąžuolo statinėse dėka ši išpilstyta versija yra savita Phönix rumų serijos dalis.
Phönix sąmoningai renkasi išskirtines rumų sudedamąsias dalis ir ribotą prieinamumą, o ne masinę gamybą.
Šis 12 metų senumo derinys iš Karibų ir Pietų Amerikos sujungia tarptautinį rumų kilmės šaltinį su Austrijos derinimo tradicija bei ryškią prezentaciją, dėl ko jis yra įdomi aukštos kokybės dovana rumų mylėtojams.
Degustacijos pastabos:
Spalva: tamsiai gintarinė su šiltais mahagoninių atspindžių.
Kvapas: sodrus ir kviečiantis su karamele, toffee ir tamsiu šokoladu, lydimas egzotiškų vaisių ir švelnių ąžuolo natų.
Skonis: platus ir intensyvus, su karamele, šokoladu ir kremine toffee natos, kartu su tropiniais vaisiais, prieskoniais ąžuolu ir švelnia dūmine užuomina.
Poskonis: ilgas, švelniai šiltas su ilgai išliekiančiomis karamelės ir ąžuolo užuominomis.
Patiekimo rekomendacijos: rekomenduojama gerti gryną arba su keliais ledo kubeliais, apie 22–23 °C temperatūroje.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


