Gamintojas: Pichincha

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: Ekvadoras

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40% vol.

Pichincha 15 Years Finest Special Cask Palo Cortado yra išskirtinis ir ribota leidimas, kuriame derinamos ekvadoriečių romo tradicijos su kilmingo Palo Cortado statinės pabaigos rafinavimu. Su 40% alkoholiniu stiprumu ir 0,7 litro talpa, šis 15 metų brandintas premium romas pristato tobula sintezę tarp egzotiškos kilmės ir rafinuoto statinių valdymo.

Pavadintas garsiojo vulkano Pichincha Ekvadore vardu, šis romas kilęs iš šalies, kuri yra žinoma dėl itin švelnaus cukranendrės skonio. Romą brandina 15 metų Ex-Bourbon statinėse, o vėliau tobulina retose Palo Cortado šerio statinėse. Ši nepaprasta pabaiga sukuria įdomią vaisių, riešutų ir prieskonių aromatų harmoniją, dėl kurios Pichincha romas tampa tikru gurmanų skonių šedevru.

Distiliuota: 1996

Išpilstyta: 2011

Degustacijos pastabos:

- Spalva: Tamsiai gintarinė su vario atspalviais.

- Kvapas: Sudėtingi džiovintų vaisių, graikinių riešutų ir malonaus karamelės kvapo, lydimi subtilių šerio natų ir vanilės.

- Skonis: Švelnus ir elegantiškas, su natomis tamsaus šokolado, skrudintų riešutų, džiovintų abrikosų ir prieskoninio ąžuolo.

- Poskonis: Ilgai išliekantis ir švelnus, su užuominomis prieskonių, šerio, karamelės ir migdolų.

Geriausia patiekti grynai arba su lašeliu vandens, kad išryškėtų subtilūs niuansai. Puikiai dera su tamsiu šokoladu, skrudintais riešutais arba brandintu sūriu. Dėl kilmingos Palo Cortado statinės pabaigos gali būti naudojamas kaip prabangių kokteilių pagrindas, pavyzdžiui, Rum Old Fashioned ar El Presidente.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva