Gamintojas: Pink Pigeon
Kategorija: Aromatizuotas romas
Kilmės šalis: Mauricijus
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 37,5%
„Pink Pigeon Original Single Estate Spiced Rum“ yra elegantiškas ir egzotiškas Mauricijaus salos romas su prieskoniais, kuris stebina savo kilme, kokybe ir puikiu prieskonių bei cukranendrių distiliato balansu. Šis prieskoniais pagardintas romas gaminamas tradicinės Medine Estate Distillery patalpose, kuri veikia nuo 1926 m. ir yra viena iš seniausių veikiančių spirito varyklų saloje. Kaip vientisas romas, tiek cukranendrės, tiek visas gamybos procesas yra iš vieno šaltinio – tai tikras kokybės ženklas žinovams.
Pink Pigeon po distiliavimo yra patobulintas natūraliais skoniais. Didžiausias dėmesys skiriamas Madagaskaro vanilės, apelsino žievelės ir muskato riešutą primenančių prieskonių užuominai, kurie suteikia romui švelnų, aromatingą ir gėlėtą profilį, tačiau nepadaro jo per daug saldaus ar per daug stipraus. Vidutinis alkoholio kiekis – 37,5 tūrio proc., jis idealiai tinka įvairiems tikslams mixologijoje, tiek grynam pasimėgavimui. Elegantiškas butelis ir pavadinimas – duoklė retam rožiniam balandžiui, kilusiam iš Mauricijaus – taip pat daro šį romą vizualiu akcentu.
Degustacijos pastabos:
Spalva: šviesiai auksinė su gintaro blizgesiu.
Nosis: švelni vanilė, cukruoti apelsinai, gėlių natos ir egzotiški prieskoniai.
Skonis: Švelnus ir subalansuotas su dominuojančia vanile, lengvu citrusiniu gaivumu ir subtiliu prieskonių žaismu.
Poskonis: švelnus, vidutinio ilgio su saldžiu ir pikantišku poskoniu bei gėlių akcentais.
Rožinis balandis puikiai tinka prie sudėtingų ilgų gėrimų, tokių kaip „Vanilla Mojito“, „Spiced Rum Tonic“ arba „Pink Pigeon Punch“ su šviežiais vaisiais. Jis taip pat atskleidžia savo švelnų ir subalansuotą aromatą ant ledo. Virtuvėje tai puikus priedas prie desertų, tokių kaip crème brûlée, vaniliniai ledai ar flambiruoti bananai. Mėgstantiems aromatizuotus romus su elegancija ir egzotiškumu, Pink Pigeon yra puikus pasirinkimas – stilingas, universalus ir su tikru salos žavesiu.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva