Gamintojas: Poli Distillerie

Kategorija: Likeris

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40 % alk. tūrio

Poli Elisir Sambuca Liquore 40% Vol. 0,7 l yra klasikinis itališkas Sambuca likeris, gaminamas tradicinėje Poli Distillerie distilerijoje Bassano del Grappa. Nuo 1898 metų ši šeimos distilerija garsėja aukštu meistriškumu ir autentiškais spiritiniais gėrimais, kilusiais iš regiono.

Šis Sambuca iš Italijos gaminamas pagal tradicinę receptūrą, kur pagrindiniai ingredientai – žvaigždinis anyžius ir pasirinktos žolės.

Dėl kruopštaus distiliavimo ir ingredientų derinimo Poli Elisir Sambuca įgauna išskirtinį, intensyvų aromatinį profilį.

Turėdamas 40 % alk. tūrio ir 0,7 l butelyje, šis sambuca likeris suteikia intensyvią skonio patirtį, atspindinčią ilgametę Italijos likerių tradiciją.

Poli Elisir Sambuca yra skaidri, aromatiška ir išraiškinga – unikali specialybė, kuri perteikia autentišką Viduržemio jūros regiono charakterį. Derinant tradicinį amatą ir Poli aukštą kokybės filosofiją, šis Sambuca išsiskiria iš masinės gamybos likerių ir yra skirtas žinovams bei mylėtojams italų gėrimų.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: skaidri, kristalinė.

• Kvapas: intensyvus anyžių kvapas, lydimas subtilių žolelių ir prieskonių natų.

• Skonis: sodrus, saldus ir prieskoningas, dominuoja žvaigždinis anyžius, su harmoninga struktūra.

• Poskonis: ilgai išliekantis, aromatiškas ir šiek tiek saldus.

Poli Elisir Sambuca puikiai tinka kaip klasikinis digestivas, mėgautis grynu arba su ledu. Ypač populiarus yra „con la mosca“ – su trim kavos pupelėmis, kurios simbolizuoja laimę, sveikatą ir klestėjimą. Jis puikiai dera su Espresso, tiek kaip papildymas, tiek flambiruotas kaip įspūdingas serviravimo būdas. Be to, dera su desertais kaip Tiramisu, Panna Cotta arba tamsiu šokoladu, nes saldžiai prieskoniniai anyžiaus atspalviai puikiai papildo. Modernioje baro kultūroje Poli Elisir Sambuca taip pat gali būti naudojamas kaip pagrindas kūrybiniams kokteiliams arba aromatizuotas priedas ilgiems gėrimams.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.