Gamintojas: Polz

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 12,5 % alk. tūrio

Regionas: Südsteiermark

Vynuogių rūšis: Sauvignon Blanc

Polz Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2025 – charakteringas baltasis vynas iš Südsteiermark regiono Austrijoje, kuris suteikia autentišką įžvalgą į šio terroiro įvairovę. 0,75 l butelis talpina sausą baltąjį vyną iš Südsteiermark DAC, kurio vynuogės auginamos įvairiuose dirvožemio tipuose – Muschelkalk, Lehm, Sand, Kalkmergel ir Schiefer. Šių skirtingų grunto formacijų dėka išryškėja vyno kilmės charakteris. Derlius 2025 pilnai fermentuotas plieniniuose bakuose, todėl rūgštusis gaivumas ir Sauvignon Blanc aiškumas išlieka pirminiai bruožai. Sraigtinis dangtelis užtikrina šviežumą ir lengvą atidarymą.

Degustacijos pastabos:

Spalva: skaidri, šviesiai gelsva su žalsvais atspalviais.

Kvapas: prinokusių šeivamedžio žiedų natos ir gėlių niuansai, lydimi ryškios prieskonių užuominos.

Skonis: kompleksinis, tvirtai struktūruotas, su švelnia rūgštimi, suteikiančia balansą ir gaivumą.

Poskonis: ilgas ir pikantiško pobūdžio.

• Rūgštis: 5,3 g/l.

• Likęs cukrus: 1,1 g/l.

Aptarnavimo temperatūra: 8–10 °C. Šis vynas puikiai dera su žuvimis ir jūros gėrybėmis bei įvairiais daržovių patiekalais. Dėl ryškios prieskoninės gaivumo tinka ir lengvai aštriems Azijos patiekalams ar vištienos patiekalams su citrusiniais akcentais. Taip pat tai puikus vasaros meniu partneris.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva