Gamintojas: Prunotto

Gėrimo tipas: Raudonas vynas

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0.75 L

Stiprumas: 14%

Skonis: Sausas

Regionas: Piemont

Vynuogės rūšis: Nebbiolo

Prunotto yra garsi Pjemonto vyno darykla, turinti ilgametes vyndarystės tradicijas. Ji buvo įkurta 1904 m. ir užsitarnavo reputaciją gamindama aukštos kokybės vynus, išreiškiančius unikalias regiono savybes.

Prunotto Barbaresco DOCG – itin vertinamas itališkas vynas, gaminamas Pjemonto Barbaresco regione, Italijoje. Šis regionas yra vienas prestižiškiausių vynuogių auginimo vietovių Italijoje ir ypač gerai žinomas dėl savo pirmos klasės raudonųjų vynų, pagamintų iš Nebbiolo vynuogių. Vynas pagamintas iš 100% Nebbiolo vynuogių iš Pjemonto regiono.

Gamybos metu vynas kruopščiai apdorojamas vynu, kuris apima fermentaciją nerūdijančio plieno talpyklose ir vėlesnį brandinimą didelėse ąžuolo statinėse mažiausiai dvejus metus. Per šį brandinimo laikotarpį vynas vysto savo sudėtingumą, suminkštėja ir integruojasi jo aromatai bei taninai. Pasibaigus brandinimo procesui, vynas išpilstomas į butelius ir uždaromas natūraliu kamščiu. 

Degustacijos pastabos:

Tamsiai vyšninė spalva taurėje. Puikus raudonų vaisių, vyšnių ir aviečių aromatas. Skonis gyvas, gėlių, prieskonių ir saldymedžio natos. Ilgai išliekantis poskonis.

Gėrimo temperatūra: 15-18 °C

Šis raudonasis vynas puikiai tinka prie tradicinių itališkų patiekalų, tokių kaip makaronai su mėsos padažais, kepta mėsa, ant grotelių keptos daržovės ir brandintas sūris.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas.