Gamintojas: Bollinger

Kategorija: Putojantis vynas - šampanas

Kilmės šalis: Prancūzija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 12% Vol

Bollinger Special Cuvée yra išskirtinis kūrinys iš garsiojo Bollinger šampano namo, kuris daugelį kartų garsėja kokybe ir rankų darbu.

Ši cuvée sudaryta iš meistriškai subalansuoto mišinio: 60 % Pinot Noir, 25 % Chardonnay ir 15 % Pinot Meunier; apie 80 % vynuogių kilusių iš geriausių Grand Cru ir Premier Cru vietų.

Šio šampano ypatybė slypi ne tik kruopščiai parinktose vynuogėse, bet ir unikaliame brendimo procese, kuris atspindi vieną iš Bollinger namo seniausių tradicijų.

Didelė dalis vynų bręsta rūsiuose, o dalis laikoma magnumuose 5–15 metų. Ilgas brendimo laikotarpis suteikia cuvée nepaprastą gilumą ir sudėtingumą – tai namo ženklas.

Rezultatas yra šampanas, kurį žavi jo elegancija ir skoninė įvairovė; kiekviena butelė atspindi namo palikimą ir aistrą.

Degustacijos natos:

- Uoslėje švelnios natos kriaušių, brioche, prieskonių ir šviežių graikinių riešutų.

- Skonis: elegantiškas ir sausas su įvairiomis vaisių natomis.

- Ilgas poskonis.

Likutinis cukrus: 7–8 g/l

Patiekimo temperatūra: 10–12 °C

Mėgaukitės Special Cuvée su žuvimi, suši, jūros gėrybėmis, paukštiena, balta mėsa ar kumpiu.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva