Gamintojas: Don Giovanni Da Ponte

Kategorija: Putojantis vynas - šampanas

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 11,5 %

Don Giovanni Da Ponte Prosecco Rosé Millesimato DOC 11,5% Vol. yra išskirtinis putojantis vynas, gaminamas pagal tradicinį Italijos metodą su ilga fermentacija autoklave.

Ši natūrali antroji fermentacija sukuria smulkią putojančią perlą ir dar labiau išryškina Prosecco aromatus, o tai lemia itin elegantišką skonį.

Prosecco DOCG gaunamas iš išskirtinio Glera ir Pinot Nero vynuogių derliaus, kurias atsakingai rankomis skina ir garsėja jų aukšta kokybe.

Ilgai fermentavęs autoklave susidaro ne tik smulkūs burbuliukai, bet ir pastebima kompleksija bei subalansuotas vaisiškumas.

Todėl šis Prosecco yra puikus Italijos vynuogininkystės atstovas ir tinka ypatingoms progoms arba kaip elegantiškas palydovas bet kuriai progai.

Su 11,5% ABV alkoholiniu stiprumu Don Giovanni Da Ponte Prosecco Rosé Millesimato pasirodo lengva, gaivia prigimtimi, tinkama šventiniams momentams arba atsipalaiduojančioms akimirkoms.

Degustacijos pastaba: Don Giovanni Da Ponte Prosecco Rosé Millesimato stikle spindi švelniu rožiniu atspalviu, primenančiu ankstyvo ryto šviesą.

Uoslė: užuodžiant atsiskleidžia elegantiškas raudonųjų uogų aromatų buketas, ypač aviečių ir braškių, papildytas gėlių ir citrusinių natų.

Skonis: vynas yra gaivus ir gyvas, su lengvai putojančia tekstūra ir gaivia rūgštimi, palaikoma švelniu vaisiškumu.

Pabaiga: elegantiška ir sausa, o raudonųjų uogų bei švelnių florinių natų poskambiai ilgai išlieka.

Veislės: Glera, Pinot Nero

Gėrimo temperatūra: 4–5 °C

Šis Prosecco Rosé puikiai tinka kaip aperityvas, idealus svečių sutikimui per šventes. Jis dera su lengvais patiekalais, pavyzdžiui, šviežiomis jūros gėrybėmis, žuvies tartarais ar salotomis su citrusais. Taip pat tinka švelnioms užkandėms, kaip Carpaccio ar Caprese. Kaip desertas prie vaisių desertas, tokių kaip sorbetas ar braškių pyragai, jis puikiai papildys aromatus.

Tai universalus putojantis vynas, kuris tiek kaip gaivus gėrimas ypatingoms akimirkoms, tiek kaip elegantiškas palydovas kulinariniams potyriams.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva