Gamintojas: Ruinart
Kategorija: Putojantis vynas - šampanas
Kilmės šalis: Prancūzija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 12,5 %
Produkto pavadinimas (kontekstui): Ruinart Champagne Rosé Brut 12,5% Vol. 0,75l
Ruinart namas buvo įkurtas 1729 metais kaip pirmasis šampano namas.
Šio vystymosi pagrindą sudaro vienuolio Dom Thierry Ruinart (1657–1709) intuicija, kuri buvo toli priekyje savo laiko.
Vynuogių veislė Chardonnay yra esminė Ruinart namams.
Vynuogės kilusios daugiausia iš Côte des Blancs ir Montagne de Reims.
Ruinart Rosé istorija, pirmojo rožinio šampano istorija, siekia 18–ojo amžiaus.
Kai Ruinart Rosé šampanas pirmą kartą pasirodė rinkoje daugiau nei prieš 250 metų, jo puiki kokybė iki šiol išlieka pagrindinis šio subtilaus vyno gamybos bruožas.
Išskirtinumas slypi unikalioje Chardonnay ir Pinot Noir mišinio pusiausvyroje, Chardonnay – Ruinart charakteringa veislė, o Pinot Noir įtraukiamas kaip raudonasis vynas.
Ruinart Rosé elegancija kyla iš Chardonnay (45 % Premiers Crus Chardonnay, daugiausia iš Côte des Blancs) ir Pinot Noir iš Montagne de Reims bei Marne slėnio, iš kurių gaunamas raudonasis vynas.
Degustacijos aprašymas:
Švelni granatų spalva su labai lengvais oranžiniais atspalviais.
Gyvybingas, lengvas burbuliavimas su nuolatiniu kilimu.
Aromoje juntama delikati gaiva, dominuoja egzotiški vaisiai: gvaja, ličiai ir raudonieji vaisiai – avietės, vyšnios, miško braškės.
Buketas užbaigiamas rožių ir granatų natos, kurios praturtina kompleksinį intensyvų profilį.
Burnoje vynas yra pilnas su švelniu burbuliavimu ir aromatais šviežiai nuskintų raudonųjų vaisių.
Ši harmoningą pusiausvyrą sustiprina puiki gaiva ir švelnios mėtų bei rožinio greipfruto natų užuomina.
Šis rožinis šampanas puikiai dera su patiekalais su kumpiu (San Daniele, Parma), su lašišos patiekalais, taip pat su keptu veršienos filė (lėtai kepamas žemoje temperatūroje).
Veislių dalys: 45 % Chardonnay, 55 % Pinot Noir.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


