Gamintojas: Karl Inführ Sektkellerei
Kategorija: Putojantis vynas - šampanas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 11%
Karl Inführ Sektkellerei daugiau kaip šimtą metų reprezentuoja tradiciją ir puikius putojančius vynus Austrijoje, laikomas vienu iš šalyje daugiausiai apdovanojimų pelniusių sektkellerių. Su gilumu, skiriant kokybei ir amatui, įmonė gamina savo šventinius putojančius vynus pagal žinomą Charmat metodą, kuris fermentaciją atlieka patvariose talpose, suteikdamas sektui švelnią perlą ir vienodą kokybę.
PetNat, trumpinys Petillant Naturel arba Rural metodas, yra senas ir tradicinis putojančių vynų gamybos būdas. Šiuo metodu sultys verčiamos į sektą vienoje fermentacijoje. Fermentacijos metu mielės cukrų paverčia į angliarūgštę ir alkoholį. Kontroliuojamu Charmat metodu anglies dioksidas negali išsiskirti ir elegantiškai susijungia su vynu.
„PetNat“ pasižymi gebėjimu sukurti kontroliuotą spaudimą. Jis yra išvalytas nuo nuosėdų filtravimu ir turi aiškų skonį. Todėl šiame sektuke nėra netikėtų netikėtų įvykių dėl skonio, išvaizdos ar staigaus atidarymo.
- Degustacijos užuomina: stiklo viduje šviesiai žalia spalva; nosyje ir burnoje ypač intensyvus aromatas su švelniu putojimu; ilgas poskonis.
Veislė: Grüner Veltliner
Likutinis cukrus: 6 g/l
Kamštis: natūralus kamštis
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


