Gamintojas: Henkell Freixenet

Kategorija: Putojantis vynas - šampanas

Kilmės šalis: Vokietija

Tūris: 0,2 l

Stiprumas: 11,5 % alk. tūrio

„Henkell Halbtrocken Piccolo“ 11,5 % alk. tūrio, 0,2 l – patogi ir stilinga klasika iš Henkell Freixenet namų, skirta spontaniškam malonumui, keliaujant ar mažoms šventėms. Šis lengvai putojantis pusiau sausas sektas siekia harmonijos, subalansuotumo ir subtilios elegancijos. Jis gaminamas iš kruopščiai sudėtos baltųjų vynų mišinio, kuris suteikia gaivą, vaisiškumą ir švelnų saldumą, sudarančius puikų balansą.

Antrinė fermentacija vyksta pagal Méthode Charmat, kai vynas fermentuojamas slėginiame rezervuare, kad būtų optimaliai išlaikyti vaisių aromatai ir švelnus putojimas. Vėliau šampanas bręsta keletą mėnesių ant mielių, kad išvystytų kreminę tekstūrą ir elegantišką nuoseklumą. Taip Henkell Halbtrocken pasirodo kaip klasikinis Vokietijos sektas su tarptautiniu stiliumi – putojantis, sodrus ir žavus.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesiai auksinė su švelniu, tolygiai išsidėsčiusiu putojimu.

Kvapas: prinokusių obuolių, kriaušių ir persų aromatai, lydimi švelnių žiedų natų ir šiek tiek medaus.

Skonis: malonus, vaisiškas ir harmoningas, su subalansuotu rūgštumo ir švelnaus saldumo deriniu.

Poskonis: kremiškas ir gyvas, ilgas, švelnus ir vaisinis, paliekantis malonų pojūtį.

Likutinis cukraus kiekis: apie 35 g/l.

0,2 l buteliukas Henkell Halbtrocken yra universalus palydovas daugybei progų. Jis puikiai dera su lengvais užkandžiais, kepta žuvimi, paukštiena, švelniu sūriu ar desertais su šviežiais vaisiais. Taip pat kaip aperityvas arba tiesiog šventiniams momentams – idealus. Rekomenduojama serviravimo temperatūra 6–8 °C, kad jo švelnus vaisių skonis ir gaivumas būtų maksimaliai išreikštas. Subalansuotas, sodrus ir maloniai vaisinis sektas, kurį kompaktiška pakuotė suteikia klasiką – stilingas, subalansuotas ir maloniai vaisinis.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.