Gamintojas: Collazzi

Gėrimo tipas: Raudonas

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 1.5 L

Stiprumas: 13.5%

Skonis: Sausas

Regionas: Toskana

Vynuogės rūšis: Merlot

Pavadinimas „Libertà“ kilęs iš Florencijos miesto dovanos aštuonioms Florencijos šeimoms, įskaitant tuometinius I Collazzi dvaro savininkus, kurie narsiai kovojo už miesto išlaisvinimą 1376 m.

„Collazzi Libertà“ sujungia švelnius Merlot taninus, aštrią Cabernet Sauvignon eleganciją ir „Cabernet Franc“ aromatinį sudėtingumą, kad sukurtų harmoningą balansą. Collazzi Libertà vynuogės yra iš Collazzi vynuogyno Imprunetoje, Florencijoje. 20 metų senumo vynmedžiai klesti dirvose, kuriose gausu kalkakmenio ir žvyro, o tai suteikia vynui sudėtingų ir elegantiškų aromatų. Derlius nuimamas rankiniu būdu, o kadangi vynuogynai yra tik už 400 metrų, laikas nuo derliaus nuėmimo iki perdirbimo yra itin trumpas, o tai prisideda prie aukštos vyno kokybės.

Kiekviena vynuogių veislė skinama atskirai ir fermentuojama nerūdijančio plieno talpose. Tada vynas brandinamas tiek medinėse statinėse, tiek nerūdijančio plieno talpyklose, prieš tai kruopščiai išpilstomas į butelius ir uždaromas natūraliu kamščiu. „Collazzi Libertà“ gali subręsti ir tobulinti savo geriausias savybes iki 2028 m. 

Degustacijos pastabos:

Ryškiai raudonos spalvos su smulkiais atspindžiais taurėje. Kvapas - prinokusių slyvų, gervuogių ir balzamiko užuominos. Skonis sausas, kompleksiškas, lydimas švelnaus artomato su elegantiškais prieskonis. Ilgai išliekantis poskonis.

Rūgštingumas: 5,5 g/l

Likutis cukrus: 2,2 g/l

Gėrimo temperatūra: 16 °C

Puikus priedas prie putpelių, paukštienos ir žvėrienos patiekalų.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas.