Gamintojas: Rebel

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: JAV

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 55 % alk. tūrio

„Rebel Small Batch Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey“ yra įspūdingas amerikietiško viskio tradicijos atstovas ir įkūnija aistrą bei meistriškumą, kuriuo „Rebel“ garsėja nuo 1849 m. Šis išskirtinis mažų partijų burbonas pagamintas pagal istorinį kvietinį misos mišinį, kurį sudaro 68 % kukurūzų, 20 % kviečių ir 12 % salyklinių miežių – receptas, kuris išliko nepakitęs beveik du šimtmečius. „Rebel“ kadaise buvo didelės kviečių dalies naudojimo pradininkas, kitaip nei daugelis kitų distiliavimo gamyklų, todėl viskis yra nepaprastai minkštas ir švelnus.

„Rebel Small Batch Reserve“ viskis yra išskirtinis mišinys, kruopščiai sumaišomas patyrusio distiliavimo meistro Johno Rempe. Šiam leidimui atrenkamos tik rankomis atrinktos statinės, kurios vėliau meistriškai sumaišomos. Rezultatas – burbonas su intensyviais medaus ir vanilės aromatais, būdingais klasikiniam „Rebel“ receptui. Dėl stipraus išpilstymo stiprumo, siekiančio 110 laipsnių (55 % tūrio), šis burbonas yra ypač aromatingas, subalansuotas ir kompleksiškas – tai patirtis, kuria geriausia mėgautis grynu arba su keliais lašais vandens.

Šis „Small Batch Reserve“ skirtas tikriems žinovams, vertinantiems daugiasluoksnį, charakteringą burboną. Jis yra galingas, elegantiškas ir ilgai išliekančio skonio – autentiška amerikietiško distiliavimo meno išraiška su neabejotina asmenybe. (automatinis vertimas)

Degustacijos pastabos:

Spalva: Tamsiai gintaro spalvos su auksiniais atspindžiais.

Kvapas: Išraiškingas su vanilės, medaus, iriso ir puikios medienos natomis.

Skonis: Sodraus kūno, aksominis ir harmoningas su vanilės, karamelės, medaus ir subtilių prieskonių natomis.

Poskonis: Ilgai išliekantis, šiltas ir švelnus su saldžiais vanilės ir ąžuolo tonais.

„Rebel Small Batch Reserve“ savo aromatinį gilumą geriausiai išryškina mėgaujantis grynu kambario temperatūros arba su šlakeliu vandens, kad pabrėžtumėte saldžius ir aštrius aspektus. Tai puikus kulinarinis priedas prie keptos jautienos, BBQ šonkauliukų ar rūkytos šoninės, kur medaus ir vanilės natos idealiai pabrėžia stiprų mėsos skonį. Šis burbonas taip pat puikiai dera su juoduoju šokoladu, iriso desertais, pekano pyragu ar krembrulė. Bare tai puikus pagrindas klasikiniams kokteiliams, tokiems kaip „Old Fashioned“ ar „Whiskey Sour“, kur atsiskleidžia natūralus saldumas ir sodrumas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva