Gamintojas: Rhum J.M

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: Martinika

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 49%

Rhum J.M Fumée Volcanique yra išskirtinė partija iš Rhum J.M namų, vienos iš žinomiausių distilerijų Martinikos saloje, Prancūzijos Karibuose.

Šis Agricole romas gaminamas iš šviežiai spaustos cukranendrės sulos ir išsiskiria ypač galingu, dūminu stiliumi, kuris ryškiai skiriasi nuo įprastų Agricole romų.

Pavadinimas „Fumée Volcanique“ – lietuviškai „vulkaninis dūmas“ – nurodo salos vulkaninį kilmės pobūdį ir romui būdingą dūminį statinės charakterį.

Šios partijos ypatybė slypi intensyviame ąžuolinių statinių skrudinimo laipsnyje, kuriose bręsta romas. Šie statiniai yra itin stipriai išdeginti, todėl romas įgauna kompleksinius dūminų, prieskonių, skrudintos medienos aromatus.

Išpilstytas 49% tūrio stiprumu.

Fumée Volcanique yra tikras skonių potyris tiems, kas mėgsta charakteringus, sausus romus – be cukraus ar dirbtinių aromatų.

Degustacijos pastabos:

Spalva: aukso geltona su šiek tiek vario žvilgesiu.

Kvapas: stiprus ir išraiškingas, su dūmų, skrudintos medienos, šviežios cukranendrės, muskato ir vanilės užuominomis.

Skonis: sausas, aštrus ir kompleksinis, su karamelizuoto cukraus, kavos, dūmų, juodojo pipiro ir tropinės medienos aromatais.

Poskonis: ilgai išliekantis, intensyviai dūminis ir šiltas, su mineraliniu atgarsiu ir subtiliu prieskoniu.

Rhum J.M Fumée Volcanique puikiai tinka gurkšnoti gryną arba įpylus kelis lašus vandens, kad atsivertų jo galingi skrudintos medienos aromatai.

Taip pat jis puikiai dera su firminiais kokteiliais kaip „Smoky Daiquiri“ arba „Twisted Old Fashioned“ su Agricole charakteriu.

Kaip derinys su tamsiu šokoladu, kepta mėsa ar rūkytais sūriais, jis suteikia įdomių kulinarinių kontrastų.

Drąsus Rhum Agricole, turintis vulkaninį temperamentą, – idealus tyrėjams ir žinovams.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva