Gamintojas: Dictador

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: Kolumbija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 43 % alk. tūrio

Dictador Capitulo I 20 Years Old Port Cask Colombian Aged Rum yra išskirtinis romas, subrendęs 20 metų kruopščiai parinktuose Ex-Port vyno statinėse ir išpilstytas 43 % alk. tūrio.

Tai dalis išskirtinės Dictador Capitulo Uno serijos, kuri garsėja įspūdinga statinių laikymo praktika; šis romas distiliuotas 2000 m. ir išpiltas 2020 m.

Kiekviena Capitulo Uno serija atskleidžia Hernan Parra įgūdžius, kuriančius unikalius skonio profilius; riboto tiražo leidimas – tik 900 butelių visame pasaulyje.

Dictador Capitulo Uno serija išsiskiria tuo, kad brandinimas vyksta naudojant Amerikos baltojo ąžuolo statines, o pabaiga atliekama įvairių tipų statinėse, tokių kaip Port ir Sherry.

Ši konkreti kombinacija suteikia romui intensyvius ir daugiasluoksnius aromatus.

Porto vyno brandinimo laikotarpis suteikia šiam romui saldžias ir vaisines natas, kurios puikiai dera su šiltais, pikantiškais tonais, kylantys iš ąžuolo statinių brandinimo, ir sukuria unikalų, ilgai išliekantį skonio pojūtį.

Amžiaus kategorija: 20 metų.

Statinė: Ex-Port-194.

Distiliuota: 2000 m.

Išpilstyta: 2020 m.

Riboto tiražo leidimas – tik 900 butelių visame pasaulyje!

Degustacijos pastabos:

Spalva: tamsus ambra su giliais raudonais atspindžiais.

Kvapas: subrendusios džiovintos raudonos uogos, džiovintos datos ir švelnios šokolado natos, lydimos ąžuolo ir vanilės prieskonių.

Skonis: sodrus, su intensyviomis Port vyno natomis, saldžiais karameliniais vaisiais ir sudėtinga, pikantiška, ąžuolo bei prieskonių gylimi.

Poskonis: ilgai išliekantis ir šiltas, su malonia saldžia vaisių nata ir švelniu medienos bei prieskonių akcentu.

Šis romas puikiai tinka mėgautis tyrai, įvertinant visus jo sudėtingus niuansus. Jis dera su tamsia šokolade su dideliu kakavos kiekiu arba su stipriais sūriais, pavyzdžiui Blau ar Ziegenkäse. Taip pat puikiai tinka su espresso kava ar su rūkytomis mėsmomis, tokiomis kaip ėriena ar jautiena.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.