Gamintojas: Ron Dos Mares
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Panama
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 40 % alk. tūrio
Ron Dos Mares XO Raya Dorada Special Edition – charakteringas romas iš Panamos, priklausantis XO kolekcijai, kurioje akcentuojamas rankų darbo meistriškumas, ilgas brandinimas ir aiški stilistinė kryptis. Šis XO romas iš Panamos buvo distiliuotas 2013 m. ir pilstytas 2025 m., taip pasiekiant daugiau nei dešimties metų tropinį brandinimą, kuris stipriai prisideda prie struktūros ir gilumo. Gaminamas tradicinėse koloninėse distiliavimo įrangoose rodo elegantišką stilių, būdingą aukštos kokybės distiliatams iš Panama ir atskleidžia Dos Mares prekės ženklo filosofiją.
Ypatingai išsiskiria kruopščiai suderintas Port statinės finish, nes antrinis brandinimas išskirtose Tawny Porto statinėse suteikia šiam XO romui papildomą kompleksumą ir savitą aromatinį identitetą.
Intensyvus mahagoninis atspalvis atspindi ilga brandinimo laikotarpį ir suteikia sodrią spalvą.
Tai riboto tiražo premium romas iš Panamos, skirtas žinovams, kurie vertina ilgai brandintą romą su aiškiu kilmės įrodymu ir tikslia statinių parinkimo bei autentiška gamybos praktika.
Degustacijos pastabos:
Spalva: gilus mahagoninis atspalvis.
Kvapas: Delikatus, turtingas, vaisių sluoksniai, šokoladas, prinokę vaisiai, skrudintos riešutai.
Skonis: Švelnus, subalansuotas, datulės, karamelė, vanilė.
Poskonis: Elegantiškas, švelnus, ilgas, subtilus saldumas.
Patiekimo rekomendacijos: Šis XO romas iš Panamos puikiai tinka kaip digestif po sotų patiekalų, pvz., jautienos filė, troškintos ėrienos ar laukinės mėsos patiekalų, o desertams puikiai dera creme brulee, šokoladinė tarta ar riešutų kepiniai. Taip pat tinka su tamsia šokolade, dideliu kakavos kiekiu, karamelizuotais migdolais ar datų desertais. Be to, jis puikiai derės su aukštos kokybės cigaru arba grynas po valgio, taip pat gali būti elegantiška sudedamoji dalis desertiniuose gėrimuose, pavyzdžiui, į Rum Old Fashioned.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


