Gamintojas: Signatory Vintage
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 57,1%
Signatory Vintage Scotch yra žinomas kaip vienas prestižiškiausių nepriklausomų škotiško išpilstytojų pasaulyje ir reiškia išskirtinį išskirtinumą. Kruopščiai atrinkdamas salyklą iš prestižiškiausių Škotijos distiliavimo gamyklų ir koncentruodamasis į atskiras partijas bei statines, Signatory sukuria produktą, kuris apibūdinamas kaip „single, single, single malt“ – aukščiausio išskirtinumo ženklas.
Šio viskio istorija prasideda nuo salyklinių miežių ir vandens. Ben Nevis viskis pasižymi stipriu dūmo skoniu. Dėl įspūdingo 57,1 % tūrio skoniai atsiskleidžia visu intensyvumu ir suteikia sodrią aromatinę patirtį. Šis Ben Nevis yra kupinas spalvų, nes graži gintaro spalva yra natūralaus brandinimo statinėse, be dirbtinių priedų, rezultatas.
Viskis datuojamas 2019 metais ir buvo išpilstytas 2024 metais, o tai reiškia vos penkerių metų brandinimo laikotarpį. Nors šis jaunas viskis yra mažiau sudėtingas nei senesni pilstymai, jis vis tiek suteikia jaudinantį ir intensyvų skonį.
Degustacijos pastabos:
Spalva: aukso gintaras.
Nosis: stiprus dūmas, citrinų šerbetas, ananasai, gervuogių kompotas, graikiniai riešutai.
Skonis: durpinis dūmas, šokoladinis riešutų pyragas, karštos avietės, migdolai, cinamonas, irisas.
Poskonis: ilgai išliekantis.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva