Gamintojas: Signatory Vintage

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 60 % alk. tūrio

Signatory Vintage ABERFELDY 11 Years Old Cask Strength 1st Fill Oloroso Sherry #4 2014 60 % alk. tūrio 0,7 l Tinbox pakuotėje yra išskirtinis Highland Single Malt Scotch Whisky, kuriame derinamas charakteringas Aberfeldy Distillery stilius su intensyviu pirmojo užpildo Oloroso Sherry statinės aromatu.

Distiliuotas 2014 m. birželio 2 d. ir po 11 metų brandinimo, 2026 m. balandžio 9 d. išpilstytas Signatory Vintage, šis Single Cask viskis su 60 % alk. tūrio yra natūralioje Cask Strength formoje.

0,7 l buteliukas Tinbox pakuotėje ribojamas iki 655 butelių visame pasaulyje ir priskiriamas prie geidžiamiausių Signatory Vintage Cask Strength Collection.

Pilnas brandinimas vienoje 1st Fill Oloroso Sherry Butt (Cask No. 4) suteikia šiam Aberfeldy nepaprastą gilų ir sudėtingą charakterį. Intensyvus Sherry statinės įspaudimas su džiovintais vaisiais, tamsia šokolade, skrudintais riešutais ir subtiliais ąžuolo tonais išryškina Highland stiliaus žavesį. Kaip įprasta Signatory Vintage, šis viskis yra be šalto filtravimo (Un-Chillfiltered) ir be dažiklių (Natural Colour), todėl išlieka natūrali spalva ir pilnas aromatinis spektras. Dėl aukštos koncentracijos šis gėrimas pasižymi intensyviu skoniu, o nedidelis vandens lašas dar labiau atskleidžia vaisių ir prieskonių niuansus.

Degustacijos pastabos:

Spalva: gilus mahagoni su vario atspalviais.

Kvapas:

• Razinos.

• Figos.

• Tamsi šokolada.

• Skrudinti riešutai.

• Medus.

• Subtilios ąžuolo prieskoninės užuominos.

Skonis:

• Giliai ir sodriai su džiovintais vaisiais.

• Karamelė.

• Kakava.

• Pikantiški ąžuolo tonai.

• Tamsi šokolada.

• Harmoningas Sherry poskonis.

Poskonis:

• Ilgas, su kakava, skrudintais riešutais ir elegantiška ąžuolo priesonių gausa.

• Išliekantis Oloroso Sherry poskonis.

Derinimas: ši išpilstymo serija su vienu Single Cask, 1st Fill Oloroso Sherry Butt, Cask Strength, 60 % alk. tūrio, be šalto filtravimo (Un-Chillfiltered), natūrali spalva (Natural Colour) ir ribojimu iki tik 655 butelių pasaulyje sudaro išskirtinę retą leidimą, kuris rekomenduojamas intensyvių šerijo viskių mylėtojams.

Rekomendacijos pateikimo: geriausiai ragaujamas grynas arba su keliomis lašais vandens; puikiai dera su tamsia šokolade, razinų duona, skrudintais migdolais arba brandintu kietuoju sūriu. Taip pat šis viskis puikiai dera su kokybiška cigare.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva