Gamintojas: Signatory Vintage
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Didžioji Britanija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 43%
„Signatory Vintage Scotch“, kaip vienas žinomiausių nepriklausomų „Scotch“ išpilstytojų visame pasaulyje, reiškia išskirtinį išskirtinumą. Kruopščiai atrinkdamas salyklus iš prestižiškiausių Škotijos distiliavimo gamyklų ir koncentruodamasis į atskiras partijas bei statines, Signatory sukuria produktą, kuris apibūdinamas kaip „single, single, single malt“ – aukščiausio išskirtinumo ženklas.
Būdama nepriklausoma išpilstytoja, „Signatory“ turi galimybę įsigyti pasirinktų statinių iš visos Škotijos, kurios paprastai naudojamos mišiniams, ir parduoti jas su savo etikete kaip „single salyklą“. Šis procesas apima tikslinį konkrečių distiliacijų ar partijų atranką iš distiliavimo gamyklų, kruopštų kiekvienos statinės degustaciją ir tik aukščiausios kokybės statinių išpilstymą iš kiekvienos partijos.
Kiekvienas Signatory butelis atspindi individualias vienos statinės savybes – nuo skonio ir spalvos iki amžiaus. Kiekvieno Signatory Scotch buteliuko unikalumą garantuoja tikslios detalės, tokios kaip distiliavimo data, išpilstymo data ir statinės bei butelio numeris, o tai suteikia žinovams atsekamos kokybės ir autentiškumo.
Šis „Port Dundas“, priklausantis nepriklausomo išpilstytojo Signatory „Single Grain Collection“, buvo distiliuotas 2006 m. ir išpilstytas po 14 metų brandinimo laikotarpio.
Distiliuotas: 2006 09 12
Išpilstytas į butelius: 2021-02-19
Degustacijos pastabos:
Spalva: šiaudų geltona.
Nosis: melionai, vanilės natos.
Skonis: Minkštas, citrinų, žaliųjų citrinų, javų užuominų.
Poskonis: ilgai išliekantis, mėtinis.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva