Gamintojas: Smith & Cross
Gėrimo tipas: Romas
Kilmės šalis: Jamaika
Tūris: 0.7L
Stiprumas: 57%

„Smith & Cross Traditional Jamaica Rum“  reprezentuoja išskirtinį skonį ir aromatingą eleganciją, dėl kurios Jamaikos romas išgarsėjo XIX amžiaus pabaigoje ir XX amžiaus pradžioje. Šiame itin atspariame rome yra tik tradicinių Wedderburn ir Plummer stilių puodų distiliatų, žinomų dėl savo galingo charakterio ir sudėtingų aromatų. Mišinį sudaro maždaug lygios dalys Wedderburn, kuris brandinamas mažiausiai vienerius metus, ir Plummer, kuris brandinamas nuo 18 mėnesių iki trejų metų baltojo ąžuolo statinėse. Šis distiliatų mišinys sukuria tobulą vaisių ir aštrumo natų balansą, puikiai atspindintį jamaikietišką stilių.
Dėl aukštos kokybės distiliavimo ir specialaus brandinimo proceso Smith & Cross Rum nereikalauja ilgo brandinimo, nes laikymas ąžuolo statinėse dažniausiai užgožia vaisinius ir pikantiškus aromatus. Tai garantuoja, kad intensyvus vaisiškumas ir sudėtingas pikantiškumas išliks neveikiant per daug medienos. Su 57% ABV šis romas pasižymi galingu ir unikaliu skoniu, kuris suteikia išskirtinį skonį tiek tvarkingai, tiek kaip kokteilių sudedamoji dalis.

Degustatoriaus pastaba: Spalva: gili gintarinė su auksiniais atspindžiais taurėje. Kvapas: Intensyvus, vaisinis atogrąžų vaisių, tokių kaip ananasai ir bananai, kvapas, derinamas su pikantiškomis prieskonių, karamelės ir lengvo dūmo natomis. Skonis: Pilnas ir intensyvus, su vaisiniais tamsių vaisių ir džiovintų citrusinių vaisių aromatais, susiliejančiais su pikantiškomis ir medienos natomis cinamono, gvazdikėlių ir dūminio ąžuolo natomis. Užbaigimas: ilgai išliekantis ir šiltas, su subtiliu saldumu ir stipriomis ąžuolo bei prieskonių natomis, kurios užbaigia skonį.

„Smith & Cross Traditional Jamaica Rum“ puikiai tinka mėgautis vienu, ypač kambario temperatūroje arba ant ledo, kad visiškai išryškintų sudėtingus aromatus. Kaip kokteilių, tokių kaip „Mai Tai“, „Rum Punch“ ar „Rum Old Fashioned“ pagrindas, jis kiekvienam gėrimui suteikia galingo gylio ir sudėtingų skonių. Šis romas puikiai dera su ant grotelių kepta mėsa, stipriu sūriu ar aštriais užkandžiais ir bet kokiai kulinarinei patirčiai suteikia savito, egzotiškumo. Jei ieškote atsparaus, vaisinio ir aštraus romo, Smith & Cross Traditional Jamaica Rum yra puikus pasirinkimas.
 
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas