Gamintojas: Stauning Distillery
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Danija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 43 % alk. tūrio
Stauning RØG Smoked Double Malt Danish Whisky – charakteringas Danijos viskis, atspindintis Stauning Distillery šiuolaikinio ir tradicinio viskio kūrybinį derinį. Šioms distiliuotoms žvakėms būdingas subalansuotas dūmų pobūdis, kuris nepralenkia kitų natų, o jas elegantiškai papildo. RØG istorija susilieja su Single Malt viskiu ir maltu rugiu, sudarydama unikalų Double Malt stilių, kuris atspindi šiaurinį dūmų ir balanso požiūrį.
Gamyba vyksta visiškai distilerijoje: maltai iš miežių ir rugių yra 100 % patys malti tradicinėse malimo patalpose, o džiovinimas vyksta ant vietinės durpinės ugnies ir heidekrauto žaliavų, todėl susidaro švelnus, laužo ugnies priminimas. Distiliavimas vyksta dviejų etapų, naudojant 24 mažus tiesiog kūrenamus varinius pot-stills, o viskis brendamas Amerikanos baltojo ąžuolo statinėse ir papildomai brandinamas Madeira statinėse. Ši kombinacija suteikia gylio, pusiausvyros ir gilios struktūros. Ab Kopas išpilstomas 43 % alk. tūrio ir nėra šaldytai filtruojamas, todėl struktūra, aromatika ir charakteris lieka pilni. Ši išpilstyta į dovanojimo dėžutę, todėl puikus pasirinkimas kaip modernaus kūrybinio viskio dovana entuziastams.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Šilta aukso spalva.
Kvapas: Švelnus dūmas, skrudintas grūdų aromatas, šiek tiek vaisių užuominų, salyklas ir lengvi ąžuolo tonai.
Skonis: Švelnus ir malonus, su švelniu dūmu, salyklų natomis, saldžių ąžuolo tonų, lengvais vaisiais ir subtiliais prieskoniais.
Poskonis: Vidutinio ilgio, harmoningas ir švelniai dūminas su elegantiškomomis salyklų natomis.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


