Gamintojas: Strathmill

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 L

Stiprumas: 43%

„Strathmill 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky“ yra išskirtinis išpilstomas iš garsiojo Škotijos Speyside regiono. Kurio alkoholio kiekis yra 43 tūrio proc. ir 12 metų brandinimo pasirinktose ąžuolo statinėse, šis viskis įkūnija tipišką, vaisišką ir švelnų Speyside distiliatų charakterį. Strathmill yra mažiau žinoma, bet labai vertinama spirito varykla, kuri ypač garsėja savo subtiliais ir elegantiškais viskiais. Šis išpilstymas yra serijos Flora & Fauna dalis – retų škotiškų viskių kolekcija, pabrėžianti unikalų mažesnių distiliavimo gamyklų charakterį.

Strathmill 12 Years pasižymi harmoningu saldaus ir pikantiško aromato balansu. Brandinimas buvusiose burbono statinėse suteikia kreminės vanilės natos, kuri nuostabiai dera su smulkiais vaisių niuansais ir lengvomis žolelių natomis. Dėl vidutinio ilgio, glotnaus poskonio jis yra tikras skanėstas tiek naujokams, tiek viskio žinovams. 

Degustacijos pastabos:

Spalva: ryškus auksas, atspindintis brendimą amerikietiško ąžuolo statinėse.

Nosis: gaivi ir vaisinė su žalių obuolių, kriaušių ir citrusinių vaisių natomis. Jį lydi subtilus medaus ir vanilės aromatas, taip pat salyklo ir šviežių mėtų užuomina.

Skonis: švelnus ir subalansuotas su saldžia medaus nata, kartu su vanile, salyklu ir smulkiomis žolelėmis. Gilumo ir elegancijos suteikia šiek tiek aštrus ąžuolas ir migdolų užuomina.

Poskonis: vidutinio ilgio, minkštas ir maloniai sausas su smulkiu, riešutiniu saldumu ir subtiliu aštrumu, kuris pamažu išnyksta.

„Strathmill 12 Years Old“ yra nuostabus viskis, skirtas grynam pasimėgavimui, nes jis ypač gerai išryškina savo puikų vaisių aromatą nepridedant vandens. Jei norite jį derinti su maistu, tai puikus priedas prie švelnių sūrių, trapios tešlos ar juodojo šokolado. Arba jis puikiai tiks prie lengvų žuvies patiekalų ar kreminio deserto, pavyzdžiui, panna cotta. Mėgstantiems eksperimentuoti žinovams jis tiks ir kaip pagrindas elegantiškiems viskio kokteiliams, tokiems kaip klasikinis Rob Roy ar Whisky Highball. Tikras grynuolis Speyside gerbėjams!

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva