Gamintojas: Talisker

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 L

Stiprumas: 45,8%

Laukinėje ir romantiškoje Skye salos pakrantėje, į pietus nuo Dunvegan, yra vaizdinga, sniego baltumo spirito varykla, kurią 1831 m. įkūrė du broliai. Po jų mirties daugybė įpėdinių bandė sėkmingai tęsti varyklos veiklą, tačiau visiems nepavykdavo. Tik finansų vadybininkui ir vyno bei spiritinių gėrimų prekeiviui pavyko perimti verslą. Po niokojančio gaisro 1960 m. spirito varykla buvo atstatyta pagal originalą.

Talisker Skye gaminamas naudojant tradicinius metodus, kurie buvo perduoti patyrusių distiliuotojų kartoms. Gamybos procesas prasideda miežių salyklu, kuris vėliau sumalamas ir fermentuojamas, kad susidarytų į alų panašus skystis, vadinamas „plovimu“. Šis plovimas rafinuojamas dviem distiliavimo procesais, todėl gaunamas skaidrus distiliatas. Jis brandinamas mažiausiai 10 metų ąžuolo statinėse, kol galiausiai išpilstomas į butelius ir išleidžiamas į rinką kaip Talisker Skye. 

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesiai gintarinė.

Nosis: žemiškas, apelsinų, mangų, jūros druskos ir dūmų natos, pipirų natos.

Skonis: Minkštas, saldus, aštrus, karamelinis, medaus, dūmų ir prieskonių natos.

Poskonis: ilgai išliekantis.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva