Gamintojas: Teeling

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Airija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 46 % alk. tūrio

„Teeling Small Batch Collaboration Duvel Belgian Golden Ale Casks Irish Whiskey Vol. 3“ yra išskirtinė riboto leidimo serija, kurią sukūrė kūrybinė partnerystė tarp Teeling Whiskey Distillery Dublino ir garsios belgų alaus daryklos „Duvel Moortgat“ iš Belgijos.

Ši ypatinga kolaboracija sujungia geriausias airiško viskio tradicijas ir Belgijos alaus kultūros pamatus.

Viskis brandintas iš pradžių burbono statinėse, o vėliau suteiktas unikalus 24 mėnesių poskonis Duvel Golden Ale statinėse, kuriose anksčiau laikytas „Duvel Tripel Hop“ alus.

Ši kombinacija suteikia viskiui išskirtinį aromatų įvairovę – vaisių, apynų ir salyklo natų.

Tai yra kompleksinis ir subalansuotas airiškas viskis, kurį apima šviežių vaisių akcentai, kreminė vanilė ir švelnus hopų poskonis.

Tai – inovacijų, amato ir skonio gilumos derinys, kuris patraukia tiek kolekcionierius, tiek gurmanus.

Degustacijos pastabos

Spalva: Šilta auksinė spalva.

Kvapas: Švieži citrusiniai kvapai, tropiniai vaisiai ir šiek tiek apynių, pabrėžti medumi ir vanile.

Skonis: Pilnas ir daugiasluoksnis, su sultingų vaisių natomis, lengvais prieskoniais ir saluklo natos.

Poskonis: Ilgas ir malonus, su išlikusiomis kandirintų apelsinų, karamelės ir švelnaus hopų poskonio natos.

Šis viskis puikiai dera su stipriais sūriais, tokiais kaip brandintas Cheddar, Gruyère ar mėlynojo pelėsio sūriai, nes jų sūrumas puikiai subalansuoja saldžias ir prieskonines viskio natas.

Taip pat dera su rūkytais mėsos patiekalais, tokiais kaip jautienos krūtinė, žvėriena ar BBQ šonkauliai, kur jo hopų gaiva švelnina stiprų umami skonį.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva