Gamintojas: Tekirdag Rakisi
Kategorija: Raki
Kilmės šalis: Turkija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 47,5%
Tekirdag Rakisi No. 10 laikomas aukščiausios kokybės raki, kurį su meile ir kruopštumu tradicine Turkijos Tekirdago regione gamina amatininkai.
Šis idiliškas miestas yra netoli Stambulo ir žinomas kaip Marmaros perlas.
Čia, šiame regione, esant optimaliam klimatui ir vynuogynams, gimsta aukštos kokybės gėrimas, kuris įvertinamas ne tik Turkijoje, bet ir už jos ribų.
Naudojant tradicinį metodą, rakis kruopščiai distiliuojamas variniuose puoduose, todėl turi išskirtinę švarą ir aromatinį gilumą.
Vėliau šis gėrimas bręsta keletą mėnesių ąžuolinėse statinėse, kad įgautų savo išskirtinį švelnų charakterį ir sudėtingus aromatus.
Degustacijos aprašymas:
Spalva: skaidri kaip krištolas; praskiedus vandeniu įgauna pieno baltumo atspalvį.
Kvapas: dominuoja anyžių natos, lydimos subtilių žolelių aromatų ir šviežių vynuogių natų.
Skonis: švelnus, bet tuo pačiu intensyvus, su stipriu anyžių skoniu, papildytu subtiliu žolelių prieskoningumu ir švelniu vynuogių saldumu.
Poskonis: švelnus, ilgas ir harmoningas, su elegentišku saldumu ir malonia gaiva.
Idealiai tinka 8–10 laipsnių Celsijaus temperatūroje; dera su Meze užkandžiais, šviežiomis jūros gėrybėmis, žuvies patiekalais ir grilintomis daržovėmis. Ypatingai gerai papildo tradicinės Turkijos virtuvės patiekalus, tokius kaip grilintas aštuonkojis, aštrus ožkos sūris arba baklažanų patiekalai.
Taip pat galima mėgautis grynu, gerai atvėsintu.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


