Gamintojas: The Ardmore
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 46%
Ardmore 12 Years Old PORT WOOD FINISH yra žavus vieno salyklo škotiškas viskis, kuriam būdingas ypatingas gylis ir sudėtingumas dėl unikalaus brandinimo ir užbaigimo Porto vyno medienos statinėse. Šis 12-metis Ardmore pirmą kartą subrendo amerikietiškose burbono statinėse, o po to buvo perkeltas į europietiškas portveino statines. Porto statinėse esanti apdaila suteikia viskiui vaisinio saldumo ir sodraus kompleksiškumo, kuris puikiai dera su klasikinėmis Ardmore dūminėmis ir durpinėmis natomis.
46 tūrio proc. alkoholio turintis Ardmore Port Wood Finish yra visavertis viskis, kurio skonis yra stiprus ir švelnus. Tradicinio brandinimo burbono statinėse ir novatoriško portveino užbaigimo derinys sukuria unikalų skonio profilį, kuris svyruoja nuo vaisių natų, tokių kaip raudonos uogos ir slyvos, iki dūminių ir durpinių akcentų.
Degustacijos pastabos:
Spalva: gilus auksas su vario atspindžiais.
Nosis: harmoningas dūmų ir durpių natų mišinys, derinamas su vaisiniais raudonų uogų, slyvų ir puikaus ąžuolo prieskonių aromatais.
Skonis: sodrus ir kompleksiškas, su vaisinėmis slyvų ir cukruotų vaisių natomis, kurios dera su dūmų ir durpių aromatais, kuriuos papildo subtili ąžuolo ir prieskonių nata.
Poskonis: Ilgas ir šiltas, vaisinio saldumo ir malonaus dūminio ąžuolo prieskonio, kuris švelniai atsitraukia.
Ardmore 12 Years Old Port Wood Finish puikiai tinka gerti gryną arba su nedideliu vandens lašeliu, kad dar labiau išryškintų aromatus. Jis puikiai dera su brandžiais sūriais, tokiais kaip Comté ar Gouda, taip pat puikiai dera su juoduoju šokoladu ar vaisiniais desertais, tokiais kaip tarte tatin ar crème brûlée. Šis viskis taip pat puikiai tinka prie ant grotelių keptos mėsos, BBQ patiekalų ar avienos.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva