Gamintojas: The Dalmore

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40 % alk. tūrio

„The Dalmore THE TRIO Highland Single Malt Scotch Whisky“ – sudėtingas Highland Single Malt viskis, išleistas kaip ekskliuzyvinės trijų dalių Travel-Retail serijos dalis. Dalmore distilerija yra pasaulyje žinoma dėl savo išskirtinio statinių brandinimo meno, o šios filosofijos centras – šis viskis. Šis viskis be amžiaus nurodymo sujungia kelias statinių rūšis į harmoningą ir gilų skonį, neprarandant įprasto „Dalmore“ stiliaus. Pagrindą sudaro brendimas klasikinėse Ex-burbon statinėse, o vėliau – išskirtinis trijų statinių finishas. Visas brendimas tęsiasi 10 metų Tawny Port statinėse ir 30 metų Matusalem Sherry statinėse, dėl to susiformuoja intensyvios vaisių, medaus ir prieskonių natos. Derinys iš burbono, Port ir Sherry statinių sukuria nepaprastą balansą ir aromatinį gilumą. Nepaisant sudėtingos statinių brendimo, charakteringas „Dalmore“ stilius išlieka švelnus ir elegantiškas. Pakuotė – dovanų dėžutėje.

Degustacijos pastabos:

Spalva: gili mahagono spalva su šiltais vario atspalviais.

Kvapas: prinokusių slyvų ir tamsių uogų natos susimaišo su kreminiu kavos latte, subtiliu Manuka medumi, vanile ir skrudintomis migdolomis.

Skonis: sodrus ir harmoningas, su sultingomis slyvomis, tamsia kakava, kremine karamele, medumi, švelniu ąžuolo poskoniu ir elegantiškomis Sherry natomis.

Poskonis: vidutinio ilgio, švelnus su lakritės, karamelės, medaus užuomina ir malonia šiluma.

Rekomendacijos: šio viskio geriausia gurkšnoti kambario temperatūros, iš taurelės. Puikiai dera su tamsia šokolade, riešutų dessertais, džiovintais vaisiais, stipriais sūriais ar kepiniais su karamelės natos.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.