Gamintojas: The Macallan
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 48,5%
„Macallan Distillers“ yra viena žinomiausių viskio varyklų pasaulyje, nuo pat įkūrimo 1824 m. žinoma dėl išskirtinių vieno salyklo viskių. Škotijos Speyside širdyje įsikūręs „The Macallan“ pasižymi neprilygstamu atsidavimu kokybei ir meistriškumui. Macallan filosofija orientuota į tobulą medienos ir distiliatų derinį. Kiekvienas gamybos etapas – nuo salyklinių miežių atrankos iki brandinimo rankomis atrinktose ąžuolo statinėse – stebimas itin kruopščiai. Medžio meistras ir Whisky Mastery Team užtikrina, kad kiekviena statinė atitiktų aukščiausius standartus.
„Macallan“ 2019 m. pabaigoje išleido 5 leidimą – vieno salyklo, pagaminto bendradarbiaujant su Pantone spalvų institutu Naujajame Džersyje. Šis ribotas leidimas atkreipia dėmesį į natūralų viskių spalvą, nes visi Macallan viskiai išpilstomi be papildomų dažiklių. Jie brandinami išskirtinai amerikietiško ąžuolo statinėse, kurias kruopščiai rankomis atrenka Macallan Master Distiller.
Šis bendradarbiavimas ir ypatingas sandėliavimas pabrėžia natūralių viskio spalvų unikalumą ir grynumą.
Degustacijos pastabos:
Spalva: sodraus tamsaus aukso.
Nosis: iriso, vanilės, ąžuolo kvapai, bazilikas, kriaušės, muskatas, imbieras.
Skonis: gaivus, vaisinis, saldus, karamelinis, prinokusių kriaušių, iriso, ąžuolo, muskato, šiek tiek imbiero.
Poskonis: ilgai išliekantis, saldus.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva