Gamintojas: The Macallan 

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 L

Stiprumas: 43,9%

„The Macallan Harmony Collection JING Phoenix Honey Orchid Tea“ – tai išskirtinis vieno salyklo škotiškas viskis, brandintas kruopščiai parinktame europietiško ir amerikietiško ąžuolo statinių, kuriose anksčiau buvo laikomas cheresas, derinyje; šį derinį subtiliai papildo burbono statinės, suteikiančios gėrimui ypatingų skonio niuansų.

Šis specialus leidimas įkvėptas „JING“ arbatos „Phoenix Honey Orchid“ – sudėtingo skonio gėrimo, pasižyminčio sodriais desertinio vyno tonais, egzotinių vaisių natomis ir švelniu gėlių saldumu. Daugiausia amerikietiško ąžuolo chereso statinėse brandintas viskis atskleidžia vaisių ir gėlių aromatus, kuriuos puikiai subalansuoja europietiškas ąžuolas. Pastarasis suteikia skrudinimo natų sodrumo ir lengvo sutraukiamumo, o burbono statinės prideda paskutinį saldumo akcentą, primenantį „Phoenix Honey Orchid“ arbatos desertinio vyno natas.

Tradicijomis ir pasakojimais paremta „The Macallan“ ir „JING Tea“ sinergija įprasminama rituale, jungiančiame paveldą ir meistriškumą. Ceremoninės arbatos figūrėlės („tea pet“) įvaizdis tampa priemone šiai unikaliai partnerystei pristatyti. Be to, poetinė animacija su Andalūzijos žirgu primena Chereso regiono chereso gamybos tradicijas ir glaudų prekės ženklo ryšį su turtinga „The Macallan“ chereso statinėse brandinamų viskių istorija.

Šis leidimas yra ne tik viskis, bet ir duoklė bendrai viskio ir arbatos kultūrai – dviem malonumų pasauliams, įsišaknijusiems gamtoje, laike ir meistriškume. Elegantiška dovanų dėžutė pabrėžia jo išskirtinumą, todėl šis išpilstymas yra geidžiamas pasirinkimas tiek kolekcininkams, tiek entuziastams.

Degustacijos pastabos:

Spalva: Šiltai auksinė su gintaro blizgesiu.

Aromatas: Vasarinis persikas ir abrikosas, pagardintas gėlių medaus, tropinių vaisių, iriso ir saldaus ąžuolo aromatais.

Skonis: Švieži persikai sodriame sirupe, šiltos citrusinių vaisių natos ir irisas, kartu su subtiliais gėlių niuansais, kurie pereina į subtilų, arbatžolių aitrumą.

Poskonis: Vaisiškas, saldus ir kompleksiškas, su ilgalaike elegancija.

„Macallan Harmony Collection“ „JING Phoenix Honey Orchid“ arbata geriausiai atsiskleidžia, kai mėgaujamasi gryna arba su lašeliu vandens, kad atsiskleistų gėlių ir vaisių niuansai. Ji puikiai dera su puikiais desertais, tokiais kaip abrikosų pyragas, medaus pagrindo pyragaičiai ar crème brûlée. Juodasis šokoladas su vaisių natomis taip pat idealiai papildo jo saldumą ir gilumą. Ypač įspūdingas jis, mėgaujantis kartu su taure JING arbatos; šis derinys leidžia tiesiogiai patirti įkvėpimą, slypintį už šio leidimo, ir iki tobulumo perteikia viskio bei arbatos kultūros jungimo ritualą.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva