Gamintojas: The Sexton 

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Airija

Tūris: 0,7 L

Stiprumas: 43%

„Sexton 11 Years Old“ – išskirtinis, riboto leidimo garsaus airiško vieno salyklo viskio buteliukas. Dėl ilgesnio brandinimo ir selektyvaus Oloroso šerio statinių naudojimo jis įgauna žymiai sudėtingesnę struktūrą ir aromato gilumą. Pagamintas iš 100 % salyklinių miežių ir tris kartus distiliuotas tradiciniuose variniuose puoduose, šis viskis brandinamas 11 metų – išskirtinai pirmajame europietiško ąžuolo statinių, prieš tai pripildytų Oloroso šeriu, užpildyme.

Ši versija, kurios alkoholio kiekis yra 43 % ABV, žavi savo harmonija, charakteriu ir gilumu – yra žymiai brandesnė nei gerai žinomas „Sexton“ NAS klasikinis viskis. Išliko išskirtinis, šešiakampis juodas butelis, tačiau šiame leidime atsispindi pilnesnė, brandesnė ir aksomiškesnė airiško viskio išraiška. Įdomus buteliukas brandintų vieno salyklo viskių su šerio įtaka kolekcionieriams ir žinovams.

Skonio natos:

Spalva: Tamsiai gintaro spalvos su raudonmedžio blizgesiu.

Kvapas: Šeriu mirkyta mediena, tamsūs džiovinti vaisiai, karamelė, apelsino žievelė ir riešutai.

Skonis: Sotus ir apvalus, su datulių, juodojo šokolado, vanilės, skrudintų migdolų ir ąžuolo prieskonių natomis.

Poskonis: Ilgai išliekantis, šildantis ir elegantiškas, su subtiliu saldumu ir sauso chereso nata.

Geriausia mėgautis grynu, norint iki galo įvertinti sodrius chereso statinėse brandinto ir ilgo laikymo aromatus. Net keli lašai vandens elegantiškai atveria skonį. „Sexton 11 Years Old“ puikiai dera su stipriu mėlynuoju sūriu, juoduoju šokoladu su apelsino žievele, figų pyragu arba kaip stilingas virškinimą gerinantis gėrimas po sotaus valgio. Idealus viskis brandintų, chereso brandintų vieno salyklo viskių su airišku charakteriu žinovams.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva