Gamintojas: The Tidal
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Karibų regionas
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 40%
The Tidal Gold Rum 40% Vol. 0,7 l yra išskirtinis rankų darbo romas, kurio šaknys yra Karibuose, o galutinė jo tobulinimo fazė įvyksta Džersio saloje.
Ši unikali kūrinio koncepcija sujungia karibų romų tradicijų šilumą ir įvairovę su Džersio pakrantėse vyraujančiais jūriniais aromatais.
Jis gaminamas iš mišinio romų iš Jamaikos, Barbadoso, Trinidado ir Dominikos Respublikos, kurių kiekvienas brandinamas du-tris metus buvusiose burbono ąžuolo statinėse.
Šis kruopštus brandinimas suteikia jam pagrindą: auksinį saldumo toną, ąžuolinį prieskoningumą ir švelnią pusiausvyrą.
Tada romas įgauna išskirtinį ženklą: infuziją su ąžuolo dūmuose rūkytomis jūros dumbliais Dulse ir pipirais – retu jūros augalu, surenkamu tik pilnaties metu Džersio pakrantėse.
Rezultatas yra išbaigtas ir sudėtingas romas, kuriam būdingi gilūs žemiški triufelių aromatai, jūriniai prieskoniai ir subtilūs dūmų akcentai.
40% alkoholio stiprumas suteikia daugiapusišką degustavimo patirtį, kuri įsikvepia jūros pakrantės dvasia ir tinka tiek ypatingoms akimirkoms, tiek socialiniams vakarams.
Degustacijos pastabos:
Spalva: auksinis gintaras.
Kvapas: saldžios vanilės natos, ąžuolas ir švelnus prieskoningumas su užuomina į jūros vėją.
Skonis: švelnus ir apvalus, su natomis toffeefi, karamelės, džiovintų vaisių ir elegantiškų žemiškų triufelių aromatų iš Dulse.
Poskonis: ilgai išliekantis, šiltas ir subalansuotas su subtiliais dūminiais jūros pakrantės aromatais.
The Tidal Gold Rum yra idealus gurmaniškam degustavimui grynu pavidalu, ant ledo arba su trupučiu šviežiai spaustos laimo sulties.
Taip pat puikiai tinka kaip pagrindas elegantiškiems kokteiliams, pvz., Daiquiri ar Rum Old Fashioned, kur jo jūrinis gilumas suteikia įdomių niuansų.
Gera pora su jūros gėrybėmis, kepta mėsa ar tamsiuoju šokoladu.
Tai romas, kuris pagyvina ilgas dienos pabaigas, gali pažadinti naktį kupiną nuotykių arba būti dalijamasi draugų rate.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


