Gamintojas: Topanito
Kategorija: Tekila
Kilmės šalis: Meksika
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 40 % alk. tūrio
Rūšis: Reposado
Sudėtis: 100 % Agave Azul
Topanito Reposado Tekila yra kokybiška, rankų darbo 100 % Agave tekila iš Meksikos širdies – pagaminta Jalisco valstijoje, tekilos gimtinėje. Ženklo Topanito pavadinimas žymi autentiškumą, kokybę ir kilmę. Variantėje „Reposado“ tekila po distiliacijos brandinasi ne mažiau kaip dvejus mėnesius Amerikos baltojo ąžuolo statinėse, kas suteikia jai papildomą gilumą, subtilų vanilės poskonį ir harmoningą, apvalią struktūrą. Naudojama mėlynoji Weber agava kilusi iš teisėtai apsaugotos tequilos augimo teritorijos ir tradiciškai apdorojama: agavų širdelių virimas akmens krosnyse, lėtas fermentavimas ir dvigubas distiliavimas užtikrina švarų ir išraiškingą skonį. Topanito yra pilstoma be priedų – sąžininga, natūraliai gaminta tekila žinovams ir gurmanams.
Degustacijos pastabos:
Spalva: šviesi auksinė spalva su šiek tiek gintaro atspalvio.
Kvapas: švelnus, su vanilės, medaus, lengvo ąžuolo, karamelės ir šviežios agavos užuomina.
Skonis: švelnus ir subalansuotas su natomis ąžuolo, saldžios agavos, cinamonu, baltojo pipro ir šiek tiek citrinos.
Poskonis: vidutinio ilgio, su pikantiška šiluma ir lengvu saldumu.
Patiekimo rekomendacijos: Grynas – kambario temperatūroje arba su ledu, kad įvertintumėte jo brandinimą. Taip pat tinka kaip pagrindinė dalis aukštos kokybės tekilos kokteiliuose, tokiuose kaip Paloma, Tequila Old Fashioned ar Reposado Sour. Kulinariniai deriniai: puikiai dera su kepta mėsa, Meksikos patiekalais kaip Tacos al Pastor, Maistortilijomis su Chorizo, bet taip pat su tamsia šokolade su čili, rūkytu sūriu ar vanilės pudingu.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


