Gamintojas: Familia Torres

Kategorija: Putojantis vynas - šampanas

Kilmės šalis: Ispanija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 0 % alk. tūrio

Torres Natureo Sparkling Semi-Seco alkoholfrei – bealkoholinis putojantis vynas, kuriam būdingas gaivus vaisinis pojūtis be alkoholio.

Gamyba vyksta iš Muscat d’Alexandrie veislės vynuogių, kurios žinomos dėl intensyvių vaisių aromatų, florinių niuansų ir egzotiškų natos.

Surinktos prinokusios vynuogės švelniai spaudžiamos ir maždaug dvi savaites fermentuojamos 14–16 °C temperatūroje, siekiant išsaugoti gaivumą ir rūšies tipiškumą.

Po fermentacijos atliekamas itin švelnus dealkoholinimo procesas Spinning Cone Column metodu, kur lengvai atskiriami aromatiniai komponentai, alkoholis pašalinamas ir aromatai grąžinami atgal.

Tada pradedama antroji fermentacija tankuose, dėl kurios Torres Natureo Sparkling Semi-Seco alkoholfrei įgauna subtilų perliavimą ir gyvą struktūrą.

Rezultatas – bealkoholinis putojantis vynas su pusiau sausuoju charakteriu, ypač vaisingas ir gaivus, su aiškiu muskato aromatu.

Supilstyta į klasikinę 0,75 l talpos butelį, ši bealkoholinė išpilstymo forma puikiai tinka šventėms, sąmoningam mėgavimuisi ir visoms akimirkoms, kai reikia būti be alkoholio, neaukojant stiliaus.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesiai auksinė spalva su gyvu putojimu.

Kvapas: intensyvus egzotiškų vaisių, kokosų, bananų ir sultingų obuolių kvapas.

Skonis: šviežias, lengvai vaisinis, su aiškiu muskato aromatu.

Poskonis: ilgas, subalansuotas ir maloniai putojantis.

• Likutinis cukrus: 42,3 g/l

Patiekalų derinimas: Bealkoholinis Torres Natureo Sparkling Semi-Seco puikiai dera su tapas, mišriomis antipasti, daržovių patiekalais bei lengvais makaronų patiekalais.

Šaltai patiekti 6–7 °C temperatūroje, išryškina aromatą ir suteikia malonų bealkoholio malonumą.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.