Gamintojas: V8+
Kategorija: Putojantis vynas - šampanas
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 11 % alk. tūrio
Degustacijos pastabos:
Spalva: šviesiai geltona su žalsvais atspindžiais.
Kvapas: intensyvios citrusų natos – greipfruto ir bergamotės, lydimos baltojo persiko ir švelnių akacijų žiedų užuominų.
Skonis: labai gaivus, su gyva, bet niekada agresyviu rūgštingumu; lieknas, lengvas kūnas ir aiški mineralinė prieskonų nuoroda.
Poskonis: sausas, ilgas ir gaivinantis.
• Likutinis cukrus: 3 g/l
Šis gėrimas yra itin universalus Prosecco Extra Brut, tinkamas tiek kaip aperityvas, tiek kaip maisto palydovas visam meniu. Puikiai dera su cruditė, kepta žuvimi, keptomis daržovėmis bei kreminiu jūros gėrybių filė. Maisto deriniuose jis ypač sklandžiai papildo žuvų risotto, spageti su omarais ar kitus makaronų patiekalus su jūros gėrybėmis. Ryškus ir subalansuotas poskonis atsiskleidžia su grilyje keptais arba orkaitėje kepamais patiekalais; šaltu patiekus atskleidžia savo tikslumą ir eleganciją.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


