Gamintojas: MICHAEL

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 12,5% Vol.

Regionas: Steiermarkas, Austrija

Vynuogių rūšis: Cabernet Blanc

MICHAEL Cabernet Blanc PIWI – išskirtinis baltas vynas, kuris akimirksniu atskleidžia MICHAEL vynuogyno Rosenberg inovatyvumą ir kokybės siekį. PIWI veislės yra pilnai atsparios grybinėms ligoms, suteikdamos aplinkai draugišką vynuogininkystę ir leidžiant sumažinti naudojamus pesticidus bei prisidėti prie tvarumo.

Šis vynas pagamintas iš 100 % Cabernet Blanc vynuogių, užaugusių mineraliniais dirvais Steiermarko vulkaniniuose gruntuose. Uogos rankomis rinktos, siekiant paruošti tik geriausią derlių. Brandinimas vyko nerūdijančio plieno talpose, todėl Cabernet Blanc vaisiniai ir šiai veislei būdingos aromatos išlieka ryškiai išryškintos. Butelės uždaromos sriegiu dangteliu, kuris išlaiko vyno gaivumą ir aromatą. Vynas turi vartojimo laikotarpį nuo 2 iki 3 metų, tai reiškia, kad jį galima gerti jauną, bet jis dar gali šiek tiek subręsti.

Su 12,5 % alkoholio vynas yra lengvas ir gaivus, neprarandantis gylio.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesiai šiaudų geltonumo su švelniais žalsvais atspalviais.

Nosies aromatas: intensyvus žaliosios paprikos, uogų ir citrusinių vaisių kvapas, lydimas švelnių žolinių natų.

Skonis: gaivus ir gyvas, su puikiai subalansuota rūgštimi ir švelnia mineraline nuosekluma.

Pabaiga: elegantiška ir ilga, su maloniu vaisių poslinkiu.

Rūgštingumas: 6,2 g/l

Likutinis cukrus: 3,5 g/l

Šis Cabernet Blanc puikiai tinka kaip aperityvas ir dera su lengvomis užkandėmis, Azijos virtuve ar šviežiomis salotomis. Taip pat dera su žuvies patiekalais ar ožkos pieno sūriu. Dėl gaivios ir aromatinės prigimties yra idealus pasirinkimas vasaros vakarams ir draugiškiems susitikimams.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva