Gamintojas: Weingut Nigl

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 12,5 %

Regionas: Kremstal, Niederösterreich

Vynuogių rūšis: Grüner Veltliner

Nigl Freiheit Grüner Veltliner – išskirtinis baltas vynas iš garsiojo Nigl vynuogyno, įsikūrusio vaizdingoje Kremstal slėnio vietoje Niederösterreich regione.

Weingut Nigl vyninės ūkis yra aukščiausios kokybės ženklas ir sujungia tradicinį vynininkystės meną su šiuolaikine patirtimi.

Pavadinimas „Freiheit“ kilęs iš istorinės vietovės (Riede), iš kurios gaunamos šio vyno uogos, ir simbolizuoja vynuogininko laisvę kurti autentiškus ir nenutraukiamus vynus.

Uogos šio Grüner Veltliner auga loessų ir senovinių uolienų dirvožemiuose, kurie suteikia vynui charakteringą mineralumą ir subtilumą.

Kremstal klimatas, kurį formuoja šilti dienos ir vėsios naktys, skatina gyvą rūgščių struktūrą ir intensyvius aromatus.

Po kruopštaus rankų nuėmimo uogos švelniai apdorojamos ir fermentuojamos esant kontroliuojamai temperatūrai.

Degustacijos natys:

- Kvapas: žalio obuolio, citrusinių vaisių ir švelnios pipirinės natos derinys.

- Skonis: gaivus ir gyvas, subalansuotas tarp vaisių ir rūgščių.

- Pabaiga: ilgai išliekantis poskonis.

Tinkama serviravimo temperatūra: 8–10 °C

Šis Grüner Veltliner yra universalus patiekalų palydovas ir puikiai dera su lengvais užkandžiais, salotomis, paukštienos patiekalais ir jūros gėrybėmis. Ypač rekomenduojama derinti su Azijos virtuve, kur jo gaivumas ir prieskoniai pabrėžia patiekalų įvairovę.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva