Gamintojas: Widow Jane
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: JAV
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 45,5 % alk. tūrio
Widow Jane Rye Mash Oak & Apple Wood Aged 45,5% Vol. 0,7 l – išskirtinis rankų darbo viskis iš Bruklino, kurio istorija ir kokybė įspūdį palieka ant kiekvieno gurkšnio.
Jį įkvepia Widow Jane Mine Rosendale, Niujorke, iš kur kalkakmenio požemiai tiekia mineralinį vandenį, naudojamą jo gamybai. Šis ypatingas vanduo suteikia viskiui išskirtinį švelnumą ir gilų charakterį.
Šio viskio pagrindą sudaro klasikinė rugių grūdų sąstata, užtikrinanti stiprų, prieskonį charakterį. Brandinimas vyksta Ex-Bourbon statinėse, papildytose obuolmedžio ir ąžuolo lentomis, siekiant sukurti papildomą aromatinį kompleksą. Kaip vienos statinės išpilstymas, kiekviena partija išpilstoma į atskirą statinę, todėl kiekvienoje partijoje atsiskleidžia unikali natos.
Rezultatas – rugių viskis su intensyviomis prieskonių natos, maloniu saldumu ir subalansuotu medžio bei vaisių aromatų deriniu.
Degustacijos pastabos:
Spalva: gilus vario atspalvis su auksiniais atspindžiais.
Kvapas: pikantiškas ir stiprus, su natomis ruginės duonos, medaus, vanilės ir tamsaus šokolado.
Skonis: sodrus ir kompleksinis, su karamelės natomis, cinamonu, žalios obuolių žievelės ir šiek tiek rūkyto ąžuolo tonais.
Poskonis: ilgas ir šiltas, su piperišku aštrumu, džiovintais vaisiais ir švelniu obuolių saldumu.
Geriausia gerti gryną arba su lašeliu vandens, kad sudėtingi aromatai dar labiau išryškėtų.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


