Gamintojas: Yamazakura
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Japonija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 46 % alk. tūrio
Yamazakura Kuyuri peated blended viskis yra įspūdingas šiuolaikinio Japonijos viskio meno pavyzdys.
Gaminamas tradicinėje Sasanokawa Shuzo Distillery distilerijoje.
Ši partija sujungia daugelio dešimtmečių patirtį su šiuolaikiniu tikslu suderinti dūmnio viskio charakterį su japoniška elegancija.
Pavadinimas „Kuyuri“ – įkvėptas švelnaus sniego kritimo – simbolizuoja balansą tarp jėgos ir tyrumo, kurį šis japoniškas blend viskis perteikia.
Su 46 % alk. tūrio stiprumu šis peated viskis yra intensyvus, bet subalansuotas.
Dūmas yra juntamas, bet subtiliai įsiliejantis – būdingas japoniškai stiliui, kuris nemėgsta dominuoti, o siekia harmonijos.
Sudėtis, sudaryta iš kruopščiai parinktų malt ir grain viskių, subrendo Amerikos baltojo ąžuolo statinėse ir buvo išpilstytas be šalto filtravimo, kad būtų išlaikytas visas aromatinis spektras.
Stilinga dovanų pakuotė papildomai išryškina įspūdį ir šį viskį paverčia išskirtine atradimo dovana.
Degustacijos pastabos:
Spalva: auksinė geltona su švelniais gintaro atspalviais.
Kvapas: švelnus torfo dūmas, lydimas džiovintų vaisių, vanilės, lengvos medienos ir gėlių natų.
Skonis: harmoningas ir švelnus, su puikiai įsiliejusiu dūmu, medaus saldumu, prieskoniais, citrusinių vaisių natomis ir lengva ąžuolo užuomina.
Poskonis: vidutinio ilgio, sausas ir dūminis, su elegantiška šiluma ir švelniu užbaigimu.
Yamazakura Kuyuri peated viskis puikiai tinka gerti gryną arba su keliais vandens lašais, kad išryškintų subtilias natas. Taip pat jis dera su dūminiu Highball ar japonietiškai įkvėptu kokteiliu, kuris išryškina jo charakterį.
Kulinarinės poros: puikiai dera su kepta lašiša, terijaki vištiena, umami turtingais patiekalais ar tamsiu šokoladu su jūros druska.
Išskirtinis pasirinkimas tiems, kurie mėgsta japonų viskį su torfo natomis ir subalansuotu santūrumu.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


